Те имат диета с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати и имат много течности за хидратиране
ЯН. 05 2017 | за Мито
Какво ядат състезателите в Дакар, за да издържат на изтощителната надпревара? Без съмнение храненето и хидратацията са ключови за представянето на пилотите, които поради физически усилия и високи температури могат да отслабнат до два килограма всеки ден, изразходвайки между две хиляди и четири хиляди калории на ден. Показваме ви високоефективната диета за тези бегачи.
Известната диета
Диетата тази година се състои от закуска, която включва твърди вещества (както сладки, така и солени), протеини с висока биологична стойност, като яйца, мляко и кисело мляко, плодове, бял хляб, пълнозърнест хляб и зърнени храни. Обядът и вечерята включват бяло и червено месо, пресни салати, а понякога и въглехидрати, като ориз и пюре. Като закуски те консумират плодове и сирена.
Диетата за този Дакар е разработена 10 месеца преди събитието и ASO (Amaury Sport Organization of the Dakar) участва в процеса. След като продуктите, които трябва да бъдат добавени към менюто, са избрани, ястията са разработени в Sodexo Food Center, Аржентина, където подготовката на всяка рецепта е технически оценена със системата Cook & Chill, за да координира по-късно техните дегустации и окончателно одобрение .
През 15-те дни на ралито френската мултинационална компания ще осигури 16 000 обедни пакета, 12 000 обяда и 22 000 вечери, в допълнение към 106 000 литра вода и 15 000 литра напитки.
- Проучването на диетата може да бъде решаващо в борбата за оцеляване от рак на простатата
- Стратегии и ползи от яденето на мамят по време на диета за отслабване - упражнения
- Имитира гладуване, но е обещаваща диета за лечение на възпалителни заболявания на червата
- Пероралната имунотерапия има предимство пред елиминационната диета за лечение на алергии към яйца и
- Иновацията е отговорът за; планетарна диета