Утре участвайте в Tinglado в кръгла маса с мобилна класна стая, където ще се готви здравословна храна

Насърчаване на здравословни хранителни навици за предотвратяване на болести. Толкова просто, но толкова сложно в същото време. Това е целта на инициативата „Подхранвай здравето си“, спонсорирана от клиниката „Санта Мария де ла Асунсион“ в сътрудничество с други организации и лица. Инициатива, която включва хранителни разговори за дистрибуция на плодове и публикуване на здравословни за сърцето рецепти на уебсайта на болницата в Толоса, която ще завърши утре, четвъртък, в Тингладо, в 19:00 ч. С оригинална кръгла маса, в която шефът ще участва.от интензивното отделение на клиниката в Асунсион, Луис Ангел Саманиего; готвачът на ресторант Frontón, Роберто Руис; и диетологът-диетолог от клиниката в Асунсион Кристина Перес Гарай. Благодарение на мобилна кухня ще има практически примери за здравословно готвене, които тези, които идват в Zerkausi, ще могат да вкусят. Перес Гарей, който ще участва в утрешното събитие, защитава, че здравословната диета, "освен че е здравословна, трябва да бъде вкусна и да стимулира сетивата ни"

трябва

-Каква роля играе диетата за здравето на хората?

-Здравословният живот не е възможен без здравословна диета. Храненето добре е от съществено значение, за да бъдете здрави. Ролята, която ние диетолозите-диетолози имаме, е не друго, освен да използваме храна за лечение и профилактика на заболявания, като по този начин избягваме появата на хронични заболявания, като: затлъстяване, пикочна киселина и подагра, хранителни алергии, анемия, бъбречни заболявания, хиатална херния хиперхолестеролемия, хипертриглицерилемия, високо кръвно налягане, диабет, непоносимост към храна, езофагеален рефлукс, пептидна язва, запек, остеопороза и много други.

-Но в това отношение има много теории и теми. Как наистина можем да знаем, че диетата ни е балансирана?

-Здравословната и балансирана диета е тази, която подхранва адекватно, като по този начин ни предпазва от болести, на която се радваме и с която се идентифицираме. Спазването на диетата носи възприемането на здравословни хранителни навици, които ще ви накарат да отслабнете и да спечелите здраве и в крайна сметка да постигнете по-здравословен живот.

-Но защо има хора, които никога не се напълняват, изяждайки всичко, а другите взимат килограмите, дори ако се грижат добре за диетата си?

-Всеки човек има свой собствен метаболизъм, така че е много важно диетата да е персонализирана. Следователно, първо трябва да се извърши антропометрично изследване на всеки пациент, където се изчисляват индивидуалните енергийни нужди (тези на един човек могат да бъдат много по-високи от тези на друг), в допълнение към извършването на изчерпателен тест за техните хранителни и питейни навици. живот, което ще доведе до изготвянето на персонализирана диета, адаптирана към нуждите, вкусовете и обичаите на всеки един. Тази диета също е представена с план за лечението, който определя приблизителната продължителност на лечението, контролните посещения, които трябва да се извършат и поредица от насоки, например по отношение на физическите упражнения.

-Какви хора отиват да правят диетично лечение?

-Преобладават тези на възраст от 30 до 60 години, водени от необходимостта от преструктуриране на диетата си с цел решаване на най-разнообразни проблеми или просто с цел отслабване и подобряване на естетиката. Родителите също идват на консултация с малките си деца, загрижени колко лошо се хранят, бременни жени, които искат да допълнят диетата си, или жени, които кърмят, които искат да възстановят теглото си, без да вредят на качеството на млякото.

-Защо здравословното хранене винаги е свързано със скука или дори глад?

-Диетата, освен че е здравословна, трябва да е вкусна, тя трябва да стимулира сетивата ни, да доставя удоволствие и усещане за благополучие, като зачита хранителната ни култура на социално, семейно и лично ниво. В противен случай ще бъде невъзможно да се поддържа тази хранително балансирана диета за постоянно. При хранене трябва да избягвате скуката. Когато диетата не е разнообразна, тя е склонна да бъде изоставена след кратко време, ако тя също е ограничителна и забранява консумацията на някои групи храни, може да създаде безпокойство и да постигне ефект, противоположен на желания.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства