Последните проучвания разкриват прякото въздействие на група неврони и обясняват защо възстановявате теглото си.

влияят

Ако се задълбочи изследването за въздействието на група неврони като посредници на ситост и глад, бихме могли да кажем, че затлъстяването може да се лекува по допълващ начин не само в кабинета на диетолог, но и в този на невролог.

Експертът по молекулярна генетика Джефри Фридман в интервю, което даде на вестника Страната по някакъв начин актуализира дебата за затлъстяването и начините за диета днес. На въпроса защо човек яде твърде много, Фридман отговори с най-новото си откритие: хормонът лептин и неговата роля в регулирането на теглото.

The лептин се счита от този изследовател на Университет Рокфелер в Ню Йорк и Медицински институт Хауърд Хюз и научния свят като хормон на ситостта.

И това беше върхът на една концепция, която е тук, за да остане сред специалистите, които изучават и изследват затлъстяването: да се съсредоточи върху цялостното здраве на индивида, а не върху теглото.

Разследванията на Фридман и други поставят на масата най-трансцендентната идея, която предвижда промяна на парадигмата в изследването на затлъстяването: че теглото е черта, регулирана от гени, по подобен на височината начин; и че мисленето за манипулирането му по смислен начин от диети може да бъде нещо по-сложно от обикновения въпрос за добра воля и хранителни навици.

Ново изследване

Тази седмица към разследванията на Фридман се присъединяват и други две, публикувани от вестник El País, които отразяват научни трудове в експериментален случай върху животни и които се опитват да разгадаят мрежите от неврони, които управляват информация и импулси, свързани с храната.

Една от групите, водена от Брадфорд Лоуъл, изследовател на Медицинско училище в Харвард е един от откривателите на AgRP неврони, нервни клетки, които откриват липсата на калории и задействат поредица от сигнали, които ни карат да се нуждаем от храна. Тези молекули имат по-високи нива при затлъстели хора и по-ниски при слаби хора.

Другото изследване, публикувано в списанието Природна неврология, обяснява откриването на верига, която инхибира и контролира желанието за ядене. Този механизъм, регулиран от протеин, известен като MC4R, може да се превърне в спусък за създаване на лекарство, което помага за контрол на апетита и затлъстяването, чрез намаляване на страданието от глад, свързано с диетата.

В този контекст д-р. Моника Кац, Специалист по хранене (MN 60164) твърдо заявява на Infobae: „Въпреки това стимулиращо и насърчаващо скорошно изследване за изследване на затлъстяването, ние все още сме в праисторически етап. На ниво диуретици при артериална хипертония. И най-лошото е, че продължаваме да разглеждаме само една част, приемът ".

В диалог с Infobae, невролог Роберто Рей (MN 65.626), Директор на Аржентински институт за неврологични изследвания (IADIN) посочва: Научни изследвания, които доказват различните начини, по които мозъкът контролира апетита, напредват. Всички ние имаме тази група невротрансмитери като окситоцин и лептин, наред с други, които се занимават с тяхното ставане и движение за посредничество с двоен механизъм за ситост ".

Рей добавя: „Това, което беше показано при животни във връзка с проучванията, публикувани в Nature Neuroscience и Harvard Medical School, е, че тази група неврони въздействат върху блуждаещия нерв, разположен в хипоталамуса. Къде точно се намира тази група чувствителни неврони. Тези невротрансмитери могат да бъдат стимулирани от глад, от разтягащата способност на стомаха и по този начин да действат - положително и отрицателно - върху ситостта ".

Хормони и апетит

За Моника Кац, регулирането на това, което ядем, е близо до точността на часовника. „Всеки път, когато се яде храна; докато ги абсорбираме, те освобождават хормони -CCK в дванадесетопръстника, GLT1 в дебелото черво, например - в отговор на това, което сме яли. И всички те отиват до хипоталамуса, по-специално до специално ядро, наречено дъгообразно, което казва на мозъка, че вече е изял достатъчно ".

Добавяне Кац: „Вече вътре в дъгообразното ядро, те взаимодействат с два други вида неврони, които експресират хормони, потискащи апетита, а именно POMC и AgRP невроните. Ако този, който "спечели" е получателят на POMC, не яжте, но ако този, който спечели, е AgRP, лошо, нека хапнем!.

За Katz задълбочаването на тези разследвания в крайна сметка ще доведе до получаване на лекарства, които модулират тези два пътя, които увеличават и модулират глада, за да ограничат затлъстяването. Защото това, което трябва да разберете е, че се намесва емоционалното състояние: „Изправен пред затлъстяването, истинският научен напредък е да модулира не само метаболизма, глада и ситостта, но и емоционалната реакция“.

Неврологът Крал съвпада с визията на Кац: „Това, което предполагат тези проучвания, е, че в не толкова далечното бъдеще ще има лекарства, които действат и регулират тези неврорецептори. Те биха били двата полюса на една и съща невронна верига, с които има неврони, които посредничат като дезинхибитори на ситостта, както се случва например при амфетамините. Те възпрепятстват желанието за ядене, те предизвикват пълното инхибиране на невроните за ситост, което от своя страна предизвиква чувството на ненаситност ".

Katz подсилва: „Да говорим само за глад и пресищане не е достатъчно. Когато мислим за емоции, се активират области на награда и удоволствие или на неприязън или отхвърляне. Трябва да знаете, че ние сме проектирани така, че знаците за оцеляване да не се харесват ".

Едновременно с това гладът задейства и сигнали за награда. Казват ви, че идва нещо добро - допамин. Това, което учените виждат, е това, което винаги е било: трябва да свържем емоционална система с изследването на затлъстяването.