Един от основните продукти, а също и един от най-противоречивите, когато става въпрос за отслабване. Наистина ли трябва да го махнем или можем да продължим да потапяме в чинията?

диети

Момичето яде хляб и мокри. Как ще направя? (iStock)

Най-популярните диети, от Аткинс до Палео до Пшеничен корем - номер едно в САЩ от няколко години - го забраняват. Общото правило е да се елиминира въглехидрати като основен ключ за отслабване, така че повече няма мъфини и тестени изделия. Ужас. Разбира се, вероятно сте чували и този хляб не напълнява, „това, което ви напълнява, е това, което поставяте вътре“. И така, за какво трябва да мислим? Експертите по храните имат отговора и ще ви харесат.

Без въглехидрати или радости

„Диетите с ниско съдържание на въглехидрати карат повечето хора да се карат“, казва той в „The New York Post“ Хайди Пауъл, съавтор на книгата „Екстремна трансформация: Отслабване през целия живот за 21 дни“ (Hachette), който твърди, че бързите решения могат да работят в краткосрочен план, но скоро се връщаме там, откъдето започнахме и в основата си диетата ни не работи Въобще не.

Много специалисти по хранене съветват да не се реже напълно хляб, пшеница и тестени изделия, за да се постигне постоянна дългосрочна загуба на тегло. "При диета с ниско съдържание на въглехидрати резултатите се получават за кратко време, но между тях трябва да добавим дни, в които консумираме високо съдържание на въглехидрати, за да поддържаме метаболизма здрав", добавя той Крис Пауъл, Съпругът на Хайди и съавтор на гореспоменатото ръководство. Всъщност планът за отслабване, който те предлагат в книгата - който те наричат ​​диета „Колоездене с въглехидрати“ - се основава на включването на въглехидрати в менюто ни за четири дни в седмицата, като две, без да ги изядете и накрая, включете седмия ден на "греховете".

Трябва да добавим дни, в които правим висока консумация на въглехидрати, за да поддържаме метаболизма здрав

Този метод помага за предотвратяване забавяне на метаболизма често срещано при диети с ниско съдържание на въглехидрати, което означава, че изгубените килограми и килограми се връщат на мястото си, щом отново изядем малко хляб. „По този начин получавате предимствата на диета с ниско съдържание на въглехидрати, без да увреждате метаболизма си“, казва Хайди.

Вземете хляб и мокри

Нито се изправяме с тези четири дни въглехидрати. Никой не е казвал, че можете да се наслаждавате на пица, кифлички и хамбургери, всъщност това, което е позволено и препоръчително в диетата на двойката Пауъл, за да можем наистина да отслабнем, ядейки хляб, е винаги да избирате естествени въглехидрати като тези, които се намират в пълнозърнести хлябове, ориз и тестени изделия, бобови растения и плодове.

Всъщност не можем да полудеем през дните на свобода в консумацията на въглехидрати. Ключът е да намерите идеалното време на деня, за да ги консумирате, като винаги поддържате нивата на глюкозата стабилни и метаболизма активен. Например, ако сме по-активни сутрин, ще трябва закусвам смес от протеини и въглехидрати - като банан и някои орехи - първо нещо сутрин, за да можем да ги изгорим през останалата част от деня, или ходене, или с фитнес сесия. Всъщност, ако ще тренирате, ще ви трябват да или да, за да се възстановите и възстановите и възстановите мускулите си.

Ключът е да намерите идеалното време на деня, за да ги консумирате, като винаги поддържате нивата на глюкоза стабилни

За Яжте можем да изберем чиния с кафяв ориз, която ни помага да останем сити за повече часове, след това да имаме добра шепа ядки - идеални за поддържане на нивата на кръвната захар стабилни - и вечеря въглехидрати под формата на зеленчуци, като сладки картофи или тиквички, така че те лесно да се усвояват, докато спим и се събуждаме пълни с енергия.