Дали диетите с ниско съдържание на захар работят за отслабване?
Кои са много нисковъглехидратните диети?
The много нисковъглехидратни диети Те са вид чудодейна диета, която, както подсказва името им, ограничава храни, богати на въглехидрати, като дава приоритет на консумацията на зеленчуци, тофу, яйца, ядки, меса, риба, морски дарове и здравословни мазнини в диетата. Друг път тези видове диети се основават на поглъщането на готови продукти (шейкове).
С този тип диета не бива да се бърка терапевтична кетогенна диета, което се извършва под строг професионален контрол и за медицински цели.
Колко въглехидрати има поне тази диета?
Обикновено нисковъглехидратните диети осигуряват a по-малко от 100g въглехидрати на ден. Установява се ограничението от 100 g въглехидрати дневно, тъй като това е минималното количество от това хранително вещество, препоръчано от СЗО (Световната здравна организация).
Как е възможно да се намали количеството въглехидрати?
Диета без въглехидрати или с много ниско съдържание на въглехидрати може да се постигне само с диети изключително богати на мазнини и/или протеини, които, както всички небалансирани диети, имат отрицателни последици за здравето в краткосрочен или дългосрочен план, ако не се извършват със строг професионален контрол.
Аргументи за диети с много ниско съдържание на въглехидрати
Защитниците на този тип диети поддържат това въглехидратите, консумирани в диетата, рязко повишават нивата на инсулин и това води до увеличаване на телесните мазнини.
Захар, рафинирана и връзката й със затлъстяването
Индустриалната хлебопекарна, която е толкова вкусна, крие много рафинирани въглехидрати (брашно и захар) и големи количества мазнини. Храненето им води до големи промени в метаболизма на захарите и мазнините.
Каква е ролята на инсулина? Казано по-просто, инсулинът е отговорен да „казва“ на клетките нещо като: „има също захар в кръвта, трябва да я извадим от кръвта и да я запазим - превръщайки я в мазнина - за това, когато е оскъдна (например през нощта, когато прекарваме 8 часа „на гладно“ - сън) ».
Тоест инсулинът трансформира излишък от захар до мазнини. Въпреки че това може да е вярно за захарни или високо рафинирани продукти, това не се случва при диети с контролиран прием на въглехидрати (диета с ниско гликемично натоварване), тъй като в тези случаи се контролира отделянето на инсулин.
Захар и повишени естрогени
Нисковъглехидратните диети също се препоръчват за предотвратяване на проблеми, причинени от излишък на естроген. Нивата на инсулин скачат рязко главно при консумация храни, много богати на захар (промишлени продукти, сокове, нектари, сиропи, сладкиши, захар, мед, млечни десерти, много мляко и др.) или рафинирани продукти (бял хляб, бисквитки, големи тестени ястия или бял ориз, рафинирани брашна или излишни брашна и др.).
Захарта повишава нивата на инсулин и инсулинът стимулира експресията на ген, който кодира ензим, наречен ароматаза. Ароматазата трансформира тестостерона в естрогени, като по този начин увеличава естрогените в кръвта. Редовното консумиране на много рафинирана захар е свързано с по-висока честота на естроген-зависими ракови заболявания като рак на гърдата.
За да се избегнат много високи нива на инсулин, a диета, контролирана от въглехидрати, препоръчана от квалифициран диетолог.
Как трябва да бъдат въглехидратите в диетата за контрол на инсулина
В тези случаи се препоръчва: цели зърна като мюсли, овесени люспи, кафяв ориз, царевица (царевица), елда, просо, киноа, амарант и др. в адекватни порции, както и премахнете рафинираната захар от диетата.
Таблици за гликемично натоварване на храни
Аргументи срещу диетите без въглехидрати
Гореспоменатите аргументи се срещат само при диети с над рафинирани храни и промишлени продукти с добавена захар.
Диета, богата на растителни храни и храни от естествен произход, не е рафиниран, не произвежда високи нива на инсулин, по-скоро освобождаването му става постепенно, тъй като въглехидратите от тези храни се усвояват.
Изрязването на въглехидратите нарушава метаболизма
Храните с добро усвояване на въглехидратите са: пълнозърнести храни, бобови растения и пълноценни плодове, консумирани в адекватни количества, всички въглехидрати от естествени (нерафинирани) храни съдържат вода, фибри или витамини, които регулират бавното и здравословно усвояване на тези хранителни вещества.
The въглехидратите са изключителни хранителни вещества на растителното царство защото са направени от фотосинтеза. Те присъстват в изобилие в зърнените култури, бобовите растения, в по-малка степен в зеленчуците и под формата на прости въглехидрати или захари, в плодовете. Приемът на въглехидрати, дори тези, които идват от зеленчуци, винаги води до повишаване на инсулина, защото естественият отговор на организма е да регулира захарта, за да му даде биологична полезност. Невъзможно е да няма инсулин в кръвта.
Защо захарта и рафинираните храни са лоши?
Абсорбция на въглехидрати: Когато се консумират редовно, продуктите от хранителната индустрия са наистина опасни за здравето: съдържат рафинирана захар и много лоши мазнини.
Твърде много захар в кръвта, или това, което е същото, хипергликемии, може да се дължи само на излишък в храната или на прекомерен прием на храни, богати на рафинирана захар и бедни на фибри, т.е. промишлени продукти: шоколади, бонбони, подсладени кисели млека, сладки напитки, шейкове, сокове или сокове, нектари, ...
Храносмилане на въглехидрати
Следващото изображение илюстрира разликата в усвояването на рафинирани и естествени въглехидрати в храната:
Примерна графика за последиците от лошия контрол на кръвната захар (гликемия).
- The хипергликемия предизвикват повишаване на нивата на инсулин и стимулират производството на мастни запаси.
- The лека хипогликемия се проявяват като „отскачащ ефект“ на хипергликемия (реакционна хипогликемия). Те причиняват нервност и желание за сладко и се считат за причина за неуспех в училище при деца с лошо хранене.
Вижте повече информация за храносмилането тук.
Въглехидратните диети да, но качествени
Диета, богата на растителни храни, естествено богати на въглехидрати, вода и фибри (които карат тези хранителни вещества да се усвояват бавно), в балансирани дажби, постига редовни нива на кръвната захар, които не причиняват промени в кръвната захар.
Завършеност
Поради всички тези причини, възможно е да се храните с въглехидратна диета без негативните ефекти, описани в тази статия.
Здравословна диета, която не повишава нивата на инсулин е богато на зеленчуци и плодове (фибри), пълнозърнести храни (пълнозърнести храни, бобови растения и др.) и масла, всички от тях, в балансирани порции; в ущърб на храни с рафинирани захари, полуфабрикати и промишлени храни като цяло.
*Свързана информация:
Повече информация На въглехидрати и диети за отслабване.
Други статии от интерес
Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.
Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.
Преглед на поверителността
Строго необходими бисквитки
Рекламни бисквитки
Статистически бисквитки
Политика за бисквитки
Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.
Те са бисквитки, които отговарят за запазването на всички данни, свързани със сесията (посещението) на потребителя на уебсайта, за да гарантират оптимално обслужване (генерирано от WordPress). Те са единствените управлявани от нас.
Те събират информация за показваните реклами, помагат за подобряване и правилно управление на показването на реклами в уеб услугата. Те се управляват от Google DoubleClick. Можете да получите повече информация за DoubleClick.
Те са бисквитките на услугите на Google анализ
Те позволяват създаването и събирането на данни за сесии, като: брой посещения, прегледи на страници, посетени секции, продължителност на сесията, референтни източници, извършени търсения, брой нови потребители, честота и повтаряемост на посещенията, интерес към продукти или услуги, посетените страници, браузърът и операторът или видът терминал, от който е направено посещението.
Тези инструменти никога не получават вашите лични данни, като данни за вашето име или фамилия, или пощенския адрес, откъдето се свързвате, или кредитна карта, наред с други. Информацията винаги е анонимна.
Имайте предвид, че в никакъв случай няма да се използват бисквитки, които компрометират вашата поверителност.
Щракнете, за да прочетете политиката за поверителност Google, Inc.
В този раздел ще намерите информация за бисквитките, които могат да бъдат генерирани с помощта на тази уеб услуга.
Botanical-online, както повечето други уебсайтове в Интернет, използва собствени и бисквитки на трети страни, за да подобри потребителското изживяване и да направи навигацията възможно най-достъпна и адаптирана. По-долу ще намерите подробна информация за бисквитките, вида бисквитки, използвани от този уебсайт, как да ги деактивирате във вашия браузър и как да ги блокирате по време на сърфиране.
По този начин спазването на нормативната уредба по отношение на бисквитките (Закон 34/2002 от 11 юли относно услугите на информационното общество и електронната търговия (LSSI), който транспонира в законодателството испанска Директива 2009/136/CE, наричана още „Директива на бисквитки ").
Какво представляват бисквитките?
„Бисквитките“ са текстови файлове, които браузърът или устройството генерират при посещение на интернет сайтове. Те служат за съхраняване на информация за посещението и отговарят на следните изисквания:
- Уверете се, че уебсайтът може да функционира правилно.
- Установете нива на защита за потребителите срещу кибератаки.
- Съхранявайте предпочитанията за сърфиране.
- Познайте сърфирането на потребителя.
- Събирайте анонимна статистическа информация, за да подобрите качеството.
- Предлагайте персонализирано рекламно съдържание.
Бисквитките са свързани само с анонимен потребител. Компютърът или устройството не предоставя справки, които разкриват лични данни. По всяко време е възможно достъп до настройките на браузъра за промяна и/или блокиране на инсталирането на изпратени бисквитки, без да се предотвратява достъп до съдържанието. Съобщава се обаче, че качеството на работата на услугите може да бъде засегнато.
Каква информация съхранява бисквитката?
Бисквитките обикновено не съхраняват чувствителна информация за лицето, като кредитни карти, банкови данни, снимки, лична информация и т.н. Данните, които съхраняват, имат технически характер.
Какви видове бисквитки има?
Има 2 вида бисквитки в зависимост от управлението им:
- Собствени бисквитки: са тези, които се изпращат до браузъра или устройството и се управляват изключително от нас за най-доброто функциониране на уебсайта.
- Бисквитки на трети страни: са тези, които се изпращат до браузъра или устройството и се управляват от трети страни. Те се установяват от различен домейн от нашия. Нямаме достъп до съхранени данни (например чрез натискане на бутони за социални медии или гледане на видеоклипове, хоствани на друг уебсайт), които са тези, установени от различен домейн на нашия уебсайт. Не можем да осъществим достъп до данните, съхранявани в бисквитките на други уебсайтове, когато разглеждаме гореспоменатите уебсайтове.
Какви бисквитки се използват на този уебсайт?
При сърфиране в Botanical-online ще бъдат генерирани различни собствени и бисквитки на трети страни, използвани за съхраняване и управление на информация за конфигурация на навигация, уеб анализ и персонализация на рекламите. Съхранените данни са технически и в никакъв случай не разполагат с информация, която да идентифицира лично навигатора.
По-долу има таблица, идентифицираща най-подходящите бисквитки, използвани на този уебсайт, и тяхната цел:
Собствени бисквитки
| Име на бисквитка | Предназначение |
| бележка за език_ | Приемане на известието за раздел с език според браузъра на посетителя. Техническа бисквитка. |
| tocplus_hidetoc | Показване или събиране на съдържанието. Техническа бисквитка |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Генерира произволни буквено-цифрови данни за защита на уебсайта чрез откриване и смекчаване на злонамерени дейности. Техническа бисквитка. |
Бисквитки на трети страни
| Име на бисквитка | Предназначение |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | Свързани с аналитичната или статистическата функция на трафика на сайта. Идентификаторите се съхраняват за отчитане на броя на посещенията, датите за достъп, географското местоположение, наред с други статистически функции. Аналитична бисквитка. |
| __gads | Свързани с рекламата, показана на уебсайта. Рекламна бисквитка |
| SDI DSID СЪГЛАСИЕ NID | Генерирано от услуги на Google (например reCaptcha, Youtube, търсене. Техническа бисквитка |
| Youtube | „Бисквитки“ за интегриране на видео услугата YouTube на уебсайта. Социална бисквитка. |
Как да променяте настройките на бисквитките?
Можете да ограничите, блокирате или изтриете онлайн-бисквитките от Botanical или всеки друг уебсайт, като използвате вашия интернет браузър. Всеки браузър има различна конфигурация. Можете да видите как да продължите в раздела за помощ на същия. След това показваме списък за работа с основните текущи браузъри:
Как да променяте предпочитанията за бисквитки на този сайт?
Припомня се, че можете да прегледате по всяко време предпочитанията относно приемането или не на бисквитките на този сайт, като кликнете върху „Повече информация“ в съобщението за приемане или като кликнете върху „Политика за бисквитките“, налични по всяко време на всички страници на уебсайт.
- Те обезкуражават диетите за отслабване с много ниско съдържание на въглехидрати - хляб; Пица
- Ефект на диетите с ниско съдържание на въглехидрати върху загубата на тегло и гликозилирания хемоглобин в
- Нискокалорични диети и по-дълъг живот - здравословен начин на живот
- Нискокалорични диети Съвет на Европейския орган за безопасност на храните - Консал
- Диети с ниско съдържание на захар или хипогликемия