Наистина ли са толкова здрави?

Шестте звездни продукта от 2016 г. не само се грижат за вашето здраве, но и карат диетата ви да работи и изгаря мазнините за рекордно кратко време. Скоро те ще бъдат навсякъде, не бъдете последните, които знаят

Нова година, нова диета. Специалистите по хранене трябва да сложат батериите, за да намерят какво трябва или не трябва да ядем в този нов курс, така че верни последователи здравословно хранене знам какво да правя. Първите, които откриха дебат, бяха отговорните за популярния портал, специализиран в здравословните диети MuscleWorld, който всеки ден се проследява от повече ентусиасти, желаещи да водят здравословен и адекватен хранителен живот, като гарантират, че „суперхрана от 2016 г. е черен пудинг. В средата на информацията, която предупреждава за опасността за здравето на месото, преработените и колбасите, би могло да се очаква, че лавината на критиките няма да остане незабелязана.

диети

Но те не са единствените. Специалистът по здравословно хранене Синтия Сас избра в „Здраве“ някои от звездните продукти, които ще бъдат на мода тази година, като също обясни специфичните предимства на всеки от тях. Ако ви е писнало да храните авокадо, орехи и киноа, това е най-доброто време да знаете какви други суперхрани трябва да включете във вашата диета. И най-хубавото е, че те също ще ви помогнат да отслабнете.

„Джакфрут“: впечатляващ плод

Известен на испански като пони, Изглежда, че отговаря на изискванията на този Маноло ескобар, галопиране и намаляване на вятъра - независимо дали се насочваме към Херес или не - когато вървим по „малката пътека“ за отслабване.

Този традиционен тропически плод от Бангладеш, който може да бъде с размерите на диня, е важен източник на ресвератрол, ключов антиоксидант за отслабване, способен да превърне излишната бяла мазнина - да речем „лошото“ за здравето - кафявото - „Доброто един ', който не се натрупва в корема, корема и задните части. Това беше показано от скорошно проучване, проведено от изследователи от Университета във Вашингтон, когато те наблюдават, че мишките, които са хранели с диета, съдържаща само една 0,1% ресвератрол те за нула време превърнаха бялата мазнина в кафява. Изследователите установяват, че приемането две или три порции един ден плодове, богати на ресвератрол, ви помага да отслабнете, като елиминирате мазнините, които са вредни за здравето, затова джакфрутът е една от най-препоръчителните опции за тази година.

Бобови растения, които не липсват във вашата диета

Дори Организацията на обединените нации (ООН) обяви 2016 г. за Международна година на импулсите, и вече беше време да признаем несъмнените ползи за здравето от включването на леща, нахут или боб в обичайната ни диета. Със силно снабдяване с протеини и фибри, те също са богати на минерали (желязо, магнезий, калий, фосфор, цинк) и витамини от група В (тиамин, рибофлавин, ниацин, В6 и фолиева киселина) и са с ниско съдържание на мазнини и без холестерол.

Изследване, ръководено от Университета в Манитоба (Канада), заяви, че яжте ги редовно може също да помогне за контрол и борба със затлъстяването. „Те имат редица важни приноси за здравето. Те помагат да се управлява нивото на захарта в кръвта, така че те са опора по отношение на холестерола и диабета “, обясни той във видео на ФАО Marcela villareal, Директор на Службата за асоциации, промоция и развитие на капацитета на организацията. Освен това други изследвания, публикувани в „The British Journal of Nutrition“, показват, че яденето на около пет порции от 200 грама бобови растения на седмица е по-ефективно за намаляване на мазнините в корема и талията, отколкото намаляването на диетата ни с 500 калории всеки ден.

Главните действащи лица на впечатляващо разнообразие от рецепти, те могат да се съхраняват в продължение на месеци, без да губят хранителните си вещества и, не маловажен факт, говорейки за суперхрани, те са евтини.

Изгаряйте калории с кафе

Постоянно излизат нови изследвания, потвърждаващи важните ползи за здравето ни от изпиването на чаша кафе на ден. Освен всичко друго, консумацията му ускорява метаболизма, което може да ни помогне да загубим излишни калории. „Освен че е храна, която е практически без калории, кафето може да помогне за леко задоволяване на апетита“, обяснява диетологът Найджъл Денби в "The Daily Mail", където той припомня, че скорошно проучване установи, че зеленото кафе, приготвено от непечени зърна кафе, може да ви помогне да отслабнете. „Тъй като съдържа хлорогенова киселина, този вариант спомага за намаляване на количеството захар, абсорбирано от червата, като ускорява скоростта, с която тялото изгаря мазнините“, добавя Журдан.

Проучване от 2015 г., проведено у нас, установи, че хората, които са консумирали кофеин преди упражнения, са изгаряли с 15% повече калории през следващите три часа, отколкото тези, които не са пили кафе. Експертите препоръчват да се консумира наоколо 300 милиграма дневно, малко повече от две чаши, така че ефектите му да са наистина забележими, когато стъпим на кантара.

Идеално за вечеря: киви

Оказва се, че това „малко космати плодовеКакто Сас го нарича, това може да ни помогне да заспим бързо и следователно да имаме по-плосък корем. Когато изследователи от Тайван помолиха група хора с проблеми с безсънието да получат две киви на час преди лягане, те бяха изумени от резултатите: не само заспиха по-бързо, но и се наслаждаваха на дълбок сън по-дълго. не взе местния новозеландски плод. Учените смятат, че този ефект се дължи на високите нива на антиоксиданти и серотонин, който помага за регулирането на нашите вътрешен часовник за почивка без проблеми.

Новата киноа: сорго

Соргото е род от местни треви от тропическите и субтропичните региони на Източна Африка, която се отглежда в допълнение към зоната на произход в Европа, Америка и Азия като зърнени култури за консумация от хора и животни, при производството на фураж и за производството на алкохолни напитки и метли.

Добре. Ами тази храна малко известен В нашата култура тя има всички цели да се превърне в една от най-известните суперхрани тази година. Подобно на царевицата, богата на витамини от група В и Е, протеини и с ниско съдържание на мазнини, тя е безглутенова зърнена култура и представлява добър източник на ползи за тялото и, в съответствие с основната тема, те помагат за намаляване на коремните мазнини. Соргото се характеризира с това, че може да абсорбира захарта, която получаваме чрез други храни, и да я освобождава бавно в тялото, така че да я усвоява малко по малко и да се поддържат нивата на енергията ни, което ще я усвоява малко по малко, като по този начин подобрява енергията нива през целия ден и проследяване на количеството глюкоза в кръвта. Диабетици, Не мисли повече за това и включвайте пълнозърнести храни в яхниите и салатите си.

Ферментирало зеле, грижа за вашата линия

Въпреки че те не са много типични за нашата диета, включването на ферментирали зеленчуци в ежедневната ни диета има забележими и бързи ефекти върху корема и седалището ни. Това, което не знаехме досега, беше коя от всички храни, приготвени в саламура, помага най-много и изглежда най-накрая са го открили. Непривлекателното обонятелен Зелето, след като ферментира, „се превръща в невероятен източник на пробиотици, които подобряват баланса на бактериите в червата, което оказва голямо влияние върху размера на талията ви“, казва специалистът по хранене. Различни проучвания показват, че пробиотиците могат да помогнат за контролиране на теглото и те често се срещат във ферментиралите зеленчуци, които са известни и с това, че ни помагат да намалим „лошия“ холестерол, да укрепим имунната си система и дори да ни предпазим от рак.