Ние ви помагаме в ежедневното пазаруване

храни

Менюта за понижаване на холестерола

Разнообразното и балансирано хранене е от съществено значение на всички етапи от живота. По този начин, консумирането на всяка група храни в препоръчаните порции заедно с практикуването на редовни физически упражнения помага да се поддържат адекватни нива на холестерол, макро и микроелементи.

ПОМНЯ:

Количеството е ключът! Но трябва да внимаваме и при готвене, важно е да избираме техники за готвене, които включват по-малко добавяне на мазнини и сол към рецептата.

Съвети при готвене

Как да готвя храна за понижаване на холестерола?

Парна: Тази техника се състои от приготвяне на храна от топлината, генерирана от водните пари, помага за запазването на витамини и минерали. Можете да използвате параход, тенджера под налягане или покрита тенджера. Това е идеалният начин за приготвяне на зеленчуци, картофи, бяло месо или риба.

Желязо: Бързо и вкусно. Храната е хрупкава отвън и задържа сока си отвътре. Добавете малко екстра върджин зехтин няколко секунди преди да извадите храната от скарата.

Пещ: Лесно, бързо, чисто, позволява готвене на голямо количество храна и включва малко допълнителни мазнини.

Сотирано: Идеален за готвене на зеленчуци с малко зехтин в тиган, храната е хрупкава и вкусна.

Микровълнова печка: Храната запазва своите хранителни вещества и вкус. Освен това това е бърза и лесна техника за готвене, за която не ви трябват твърде много кухненски прибори.