Съдържание на темата

Преглед на темата

билкови

Какво представляват хранителните добавки?

В САЩ хранителните добавки са вещества, които ядете или пиете. Те могат да бъдат витамини, минерали, билки или други растения, аминокиселини (отделни градивни елементи на протеини) или части от тези вещества. Можете да ги намерите като хапчета, капсули, таблетки или в течна форма. Те допълват диетата (добавят се към нея) и не трябва да се считат за заместител на храната.

Диетичните добавки са широко достъпни в Съединените щати в магазините за здравословни храни, хранителните магазини, дрогериите, в Интернет и по пощата. Хората често ги приемат по здравословни причини. Обичайните хранителни добавки включват витамини и минерали (като витамин С или мултивитамин), ботанически лекарства (билкови и растителни продукти, като жълт кантарион) и естествени вещества (като омега мастни киселини -3).

Производителите на хранителни добавки не могат законно да твърдят, че хранителните добавки могат да диагностицират, лекуват, лекуват или предотвратяват заболяване. Те обаче могат да твърдят, че допринасят за поддържането на здравето и благосъстоянието.

Хората са използвали активните съставки в хранителните добавки в продължение на хиляди години за подпомагане на здравето и за лечение на болести. Понякога тези добавки са в основата на някои от най-често срещаните лекарства, налични днес. Например, от векове хората използват чай от кора от върба за облекчаване на температурата. С течение на времето фармацевтичните компании идентифицираха химичното вещество в кората на върбата, което облекчава треската, и използва това знание за направата на аспирин.

Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) не регулира хранителните добавки по същия начин, по който регулира лекарствата. Диетична добавка може да се продава без проучване на нейната ефективност.

За какво се използват хранителни добавки?

Хората използват хранителни добавки за много здравословни състояния.

  • В исторически план хората са използвали билкови лекарства за предотвратяване на болести, лечение на инфекции, облекчаване на треска и заздравяване на рани. Билковите лекарства могат също да лекуват запек, да облекчават болката или да действат като релаксанти или стимуланти. Изследванията върху някои билкови и растителни продукти показват, че те могат да предизвикат едни и същи ефекти като конвенционалните лекарства, докато други може да нямат ефект или да са вредни.
  • Изследователите са проучили някои естествени продукти и са установили, че те са полезни. Омега-3 мастните киселини например могат да помогнат за понижаване на нивата на триглицеридите .

Изследователите са установили, че някои добавки не помагат за предотвратяване или лечение на определени здравословни проблеми. Например, бета-каротинът и витамин Е не намаляват риска от сърдечни заболявания или инфаркт.

Безопасни ли са хранителните добавки?

Не всички билки и добавки са безопасни. Ако не сте сигурни за безопасността на добавка или билка, говорете с Вашия лекар, фармацевт или диетолог.

Винаги информирайте Вашия лекар, ако използвате хранителна добавка или ако обмисляте да комбинирате хранителна добавка с конвенционалното Ви медицинско лечение. Може да не е безопасно за вас да се откажете от конвенционалното си медицинско лечение и да се обърнете към само хранителна добавка. Това е особено важно за бременни или кърмещи жени.

Когато използвате хранителни добавки, имайте предвид следното:

  • Подобно на конвенционалните лекарства, хранителните добавки могат да причинят странични ефекти, да доведат до алергични реакции или да взаимодействат с лекарства без рецепта и лекарства без рецепта или други добавки, които може да приемате. Страничен ефект или взаимодействие с друго лекарство или добавка може да влоши други здравословни състояния.
  • Начинът, по който се правят хранителните добавки, може да не е стандартизиран. Поради тази причина тяхната ефективност или каквито и да са странични ефекти, които те причиняват, могат да се различават при различните марки или дори в рамките на различни партиди от една и съща марка. Формата на добавката, която купувате в магазините за здравословни храни или хранителни магазини, може да не е същата като формата, използвана в изследването.
  • С изключение на витамините и минералите, дългосрочните ефекти на повечето хранителни добавки са неизвестни.

Свързана информация

Препратки

Други консултирани произведения

  • Reichenbach S, et al. (2007). Мета-анализ: Хондроитин за остеоартрит на коляното или тазобедрената става. Annals of Internal Medicine, 146 (8): 580–590.
  • Rozendaal RM, et al. (2008). Ефект на глюкозамин сулфат върху тазобедрен остеоартрит. Annals of Internal Medicine, 148 (4): 268–277.
  • Sawitzke AD, et al. (2008). Ефектът на глюкозамин и/или хондроитин върху прогресията на остеоартрита на коляното. Артрит и ревматизъм, 58 (10): 3183–3191.
  • Thomson CA (2012). Доставка на храни и хранителни вещества: Биоактивни вещества и интегративни грижи. В LK Mahan et al., Eds., Food of Krause and Nutrition Care Process, 13th ed., Pp. 291–305. Сейнт Луис, Мисури: Сондърс.
  • НАС. Работна група за превантивни услуги (2014). Витаминни, минерални и мултивитаминни добавки за първична профилактика на сърдечно-съдови заболявания и рак. НАС. Работна група за превантивни услуги. http://www.uspreventiveservicestaskforce.org/uspstf/uspsvita.htm. Достъп до 28 март 2014 г.
  • Уитни Е, Rolfes SR (2011). Витаминни и минерални добавки. В Understanding Nutrition, 12th ed., Pp. 346–352. Белмонт, Калифорния: Уодсуърт.

Кредити

Текущо към: 20 декември 2019 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицински преглед: д-р Адам Хъсни - Семейна медицина