Неотдавнашно проучване съобщава, че „леките“ напитки не биха били по-здравословни от сладката им версия.

биха

Изкуствено подсладените напитки не биха били по-здравословни от тези, съдържащи захар, както често се смята. И двете са свързани с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, според проучване, публикувано в Journal of American College of Cardiology.

Изследването е проведено с данни от общо 104 760 участници, които между 2009 и 2019 г. са водили дневен отчет за хранителните си навици.

За да изследват връзката между здравословните условия и консумацията на безалкохолни напитки, учените определят критерия за „леки“ напитки като тези, които съдържат подсладители без хранителна стойност, а от друга страна, подсладените напитки са тези, които имат захарно съдържание 5% или по-високо.

След това те класифицираха доброволците в три категории, според тяхното високо, ниско и нулево ниво на консумация, съответстващо на всяка от тези две напитки.

В края на теста и анализирайки статистиката - пропускайки цифрите за първите 3 години, за да се изключат възможни фактори за обратна причинно-следствена връзка - експертите преброиха 1 379 нови случая на сърдечно-съдови заболявания, включително инсулт, преходна исхемична атака, инфаркт на миокарда, остър коронарен синдром и ангиопластика.

И те забелязаха, че в сравнение с тези, които не консумират нито една от двете напитки, рискът от страдания от тези състояния се увеличава съответно с 5% и 20% в случай на умерена и висока консумация на сладки напитки. На свой ред, за диетични напитки тези цифри са 15% и 32%.

"Нашето проучване предполага, че изкуствено подсладените напитки може да не са здравословен заместител на захарните напитки и тези данни дават допълнителни аргументи, за да стимулират настоящия дебат относно данъците, етикетирането и регулирането на изкуствено подсладените захарни напитки", каза Елой Чазелас, студент в докторска степен от Парижкия университет (Франция) и основен автор на произведението.