Всичко, което трябва да знаете за шоколада, за да го ядете без притеснение.

шоколад

Повече информация

Приет наскоро на 14 февруари, много от вас ще се притесняват от количеството шоколади и шоколад, които са ви били дадени, но след като прочетете тази статия ще можете да ги изядете спокойно, знаейки множеството качества, които притежава.

Добре тогава, нека се захващаме за работа. Основното, което трябва да знаем, е, че шоколадът не е същото като какаото.

Последният е един от компонентите, които съставят шоколада заедно със захарта, млякото и ядките.

Освен това какаото, дори и да е горчиво, наистина е това, което носи ползи за нашето здраве. В зависимост от количеството какаова паста, приложено за обработката на нашия шоколад, тези, които надвишават 65% от дела, ще се считат за горчиви.

Тъмният шоколад се състои от антиоксиданти (полифенис, флавоноиди или катехини, наред с други), които помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Шоколадът ви дава ендорфини и ще задоволи сексуалния ви апетит, освен че ви предоставя множество предимства:

  • Това е полезно за здравето
    Той помага за подобряване на развитието на костите, генериране на нови клетки и транспортиране на кислород. Съдържанието на фибри също е от съществено значение за здравословното хранене.
  • Подобрява притока на кръв и понижава кръвното налягане
    Тъмният шоколад се състои от флавоноиди, които стимулират ендотела, лигавицата на артериите, като по този начин произвеждат азотен оксид. По този начин азотният оксид изпраща сигнали до артериите, като успява да ги отпусне, като по този начин намалява кръвното налягане.