Въпреки че има определени социално непопулярни храни, реалността е, че много от тях са много здравословни.

Свързани новини

Храната тълпата са избягва на работни срещи или роднини, или чрез външния си вид, миризмата си, или от последиците след консумацията му, като вторичен лош дъх.

храни

Всички тези пречки ги правят социално непопулярни, но яденето на определени храни може да промени. голяма полза за общото здраве.

Социалните ефекти от консумацията на чесън или лук в сурово състояние са добре известни: лош дъх по-късно може да продължи няколко часа, а вторично разкъсване на вечери подредени около масата ще бъдат осезаеми само след няколко минути.

Чесън и лук

Това явление се случва, защото съдържа и чесън, и лук сярни съединения, миризливи сами по себе си. Това не е само вторичен феномен за натрупването им частици между зъбите, По-скоро след храносмилането тези съединения се абсорбират в кръвта и накрая издиша през белите дробове като начин за тяхното премахване. Двоен лош дъх.

Трябва обаче да се отбележи, че тези храни те са много полезни на кулинарно и хранително ниво. Използването му може да избегне излишната сол в храната, да направи ястията по-здравословни и да намали тяхната калорийна плътност, без да се изважда вкусът. По същия начин и двете храни съдържат фитохимикали, вещества, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и подобряват общото здравословно състояние.

Какво съвет за избягване на лош дъх, експертите съветват добра хидратация след това или дъвченето на магданоз или естествена дъвка, дори използването на мента или пиенето на чай може да помогне.

Моркови

Въпреки че това не е веднага осезаем ефект, излишната консумация на моркови и други храни, богати на бета-каротин може да доведе до оранжево оцветяване на кожата, което понякога може да бъде объркано с жълтеница, патологично състояние, което би означавало чернодробен дистрес.

В случай на портокалова кожа това явление е известно като каротенемия, и това е безобидно състояние, което просто води до гореспоменатия оранжев оттенък. В момента се наблюдава по-често при вегетарианци, вегани и малки деца, които са склонни да консумират повече от този вид храна.

И все пак, консумацията на моркови е много здравословна, без да изпадате в излишъци, както би станало с всяко вещество. Това са храни, богати на витамин А, здравословен антиоксидант за здравето на очите.

В този случай, само съвет за избягване на каротенемия Би било добра хидратация и да се променя диетата, за да се избегне излишък на бета-каротини в кръвта.

Аспержи

В случай на аспержи, вторична миризма ще бъде забелязано по време на уриниране, но това се случва само при някои индивиди, по-конкретно половината от хората, които консумират аспержи. Другата половина се счита за „неотделима“ и не забелязва такъв страничен ефект.

Въпреки че, от друга страна, има някои произведения, които предполагат това би имало генетично участие във въпроса. Гените не само ще определят дали урината излъчва миризма или не след ядене на аспержи, но също така дали същите индивиди могат да я помиришат.

Това явление се случва по подобен начин на случая с чесън и лук: аспержите съдържат сярни съединения, които отделят миризма тъй като те се изхвърлят от тялото и в този случай това се отразява повече в урината, отколкото в дъха. Любопитното е, че въпреки че те вече са били консумирани през римско време, тази лоша миризма в урината започва да се споменава едва през 1700 г., точно по това време, когато сярата и сулфатите започват да се използват като торове за подобряване на вкуса им.

Така или иначе, аспержите са здравословни, тъй като те са важен източник на фибри и витамини от група В, като витамин В9 или фолиева киселина.

Още веднъж като съвет за избягване на тази ситуация, най-добрият съвет е да не прекалявате с консумацията на аспержи в едно хранене и да хидратирате обилно, за да елиминирате и допълнително разреждате тези съединения в урината.

боб

Фасулът, по същия начин като другите бобови растения, увеличава риска от страдат от излишък на метеоризъм. Или по-вулгарно казано: те увеличават риска от пърдене. Колкото по-голямо е консумираното количество, толкова по-голям е рискът от метеоризъм.

Това се произвежда от богата на разтворими фибри, Той не се разгражда, докато достигне дебелото черво, след което се усвоява и произвежда газове, които трябва да бъдат изхвърлени по някакъв начин, колкото и да е неудобно.

както и да е полза от консумацията на боб и други бобови растения, като се има предвид тяхното богатство на фибри, необходим като защитен фактор срещу различни сърдечно-съдови и храносмилателни заболявания, освен че намалява риска от диабет и дори помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта.

Какво съвет за избягване на тази неприятна ситуация, някои експерти препоръчват използването на билки като мента, лайка, джинджифил или женско биле, за да се намали подуването на корема, винаги консумирано под формата на чай или инфузия. Някои също така предлагат използването на пробиотици, въпреки че това е висящ въпрос, който трябва да бъде потвърден от допълнителни изследвания по въпроса.