Яденето на зелен банан не е същото като жълт (или черен), от хранителна гледна точка.

момент

Бананите са очарователни плодове. Те дават повече енергия от кафето и са вкусни. Те са идеалната закуска преди да отидете на фитнес. И те имат очарователна история. Те бяха открити от Александър Велики Още през 327 г. пр. Н. Е., Когато ги опитва в Индия и е очарован от вкуса и структурата им. Той беше толкова възхитен от вкуса им, че ги върна в Европа, не забравяйте да засадите бананови дървета където и да стъпят домакините им.

Решителността му да носи банани по света е отчасти отговорна за факта, че днес бананът е един от най-популярните плодове в света. Отглежда се в повече от 150 страни и потреблението му е 8,5 килограма на жител годишно. Според данните от 2008 г. Индия е основната страна производител в света с 26 217 000 тона; второто е Филипините (8 687 624 тона), последван отблизо Китай с 8 042 702 тона.

Но въпреки широката си консумация и огромна популярност, все още не знаем кога е най-подходящото време да го консумираме. Да, защото нормалното е, че купуваме зелени банани, нека видим как те пожълтяват в нашите килери, и малко по малко кожата му почернява, докато вкусното му месо изгние (но гнилостта им е благородна, защото всеки път стават по-сладки).

Всеки човек избира своя любим момент, за да ги консумира. Няколко ще ги ядат зелени, когато те са все още твърди, други могат предпочитат малко по-зрели, но че все още са малко твърди и накрая ще има кой предпочитат да ги вкусят, когато са напълно меки и сладки. Както казва старата поговорка, за вкус, цветовете (на банановата кожа, разбира се).

Но този избор не трябва да бъде само въпрос на вкус. Бананите не само променят структурата, вкуса или цвета си, но и свойствата им се променят.

Как може яденето на банани да ви помогне да отслабнете?

Един среден банан може да съдържа до 3,1 грама фибри, което може да ви помогне да се чувствате по-сити за по-дълго. Това чувство на ситост ще ви помогне да избегнете консумацията на излишни калории или преяждането по прищявка. Освен това, яденето на големи количества фибри ще поддържа червата ви здрави и щастливи, а също така ще понижи нивата на холестерола.

Всъщност незрели банани, които все още са зелени, съдържат устойчиво нишесте, което е свързано със загуба на тегло и понижаване на нивата на кръвната захар, според доклад на Healthline. въпреки това, фибрите в зрелите банани са по-разтворими и следователно е по-лесно смилаем и е по-лесно да изпълнява функцията си.

Не можем обаче да пренебрегнем факта, че жълтите банани имат много високо съдържание на захар, от което се състои захароза, глюкоза и фруктоза. И тъй като тази захар съставлява 90 процента от нейната въглехидратна стойност, диетолозите препоръчват да се яде банан през първата половина на деня и не повече от два пъти седмично.

Тези препоръки не вземат предвид аспекти като физически упражнения. Бананите обикновено са любимата закуска на спортисти като Рафа Надал, който ги вкусва преди и по време на мачове на високо ниво. Консумацията му се препоръчва за спортисти поради високото ниво на въглехидрати –Горивото, което изгаряме, когато се движим- и също заради богатството си на калий. Между другото, бананите имат равно количество калий във всички етапи на зреене, така че в този аспект няма значение дали ще ги вземем зелени, жълти или черни.

Изводи: зелен банан за отслабване, жълт банан, когато ходите на фитнес

Ако искате да отслабнете или спазвате диета, най-препоръчителната е, че приемате банани с цвят, близък до зеления за да можете да ги опитате, докато са още не са прекалено сладки и следователно те стават по-дебели. въпреки това, ако се занимавате редовно със спорт и искате бананите да ви хранят или зареждат с енергия.

Може да харесате още: