диетите

  • КАРТАГЕНА
  • РЕГИОНАЛЕН
  • КОЛУМБИЯ
  • ПОЛИТИКА
  • МНЕНИЕ
  • Събития
  • СПОРТ
  • РАЗВЛЕЧЕНИЯ
  • ТЕНДЕНЦИИ
  • СВЕТ
  • Картахена
  • Регионален
  • Колумбия
  • Политика
  • Мнение
  • Събития
  • спорт
  • Икономически
  • Фарандула
  • Свят
  • Още раздели
    • Автомобили
    • Заобикаляща среда
    • Наука
    • Културен
    • Образование
    • Аспекти
    • Мултимедия
    • Здраве
    • Технология

Диетите, които колумбийците спазват, когато се хранят

05 октомври 2016 г. 20:17

В света тенденцията на потребителите да променят хранителните си навици все повече се налага поради чувствителност към някои храни, алергии, желание да останат здрави или поради други видове лични убеждения. И Колумбия не е изключение.

Шест от десет национални потребители спазват някакъв вид специализирана диета, която пропуска определени съставки, а 39 от 100 предпочитат диети с ниско съдържание на мазнини. Освен това 8% от колумбийците практикуват диети, мотивирани от лични убеждения като вегетарианство.

В случая на Колумбия извадката от колумбийци отчита най-високите нива на диетични ограничения поради причини за алергии или чувствителност към някои съставки (42%). По тази последна причина 28% от гражданите съобщават за непоносимост към млечни или лактозни продукти (28%), 8% към черупчести, 5% към яйца и 5% към риба.

„Данните на Nielsen на различните пазари показват, че възприятието на потребителите за съставките наистина влияе върху решенията им за покупка, обясни Камило Гарсия, лидер на хранителната индустрия на Нилсен, Колумбия.

СЪСТАВНИ ТЕНДЕНЦИИ

От друга страна, 43% от анкетираните в Колумбия са напълно доволни от предложението на търговците, 50% са частично доволни и само 6% не са доволни изобщо.

НА РАФТОВЕ

Нилсен добавя в своя анализ, че 70% от колумбийците биха искали да видят на рафтовете на магазините повече продукти, чиито съставки са 100% натурални; 59% търсят продукти с ниско или без захар; 58% ниско или без мазнини; 52% храна без изкуствени оцветители и 49% изкуствени аромати.

ЗА НИЛСЕН

Nielsen Holdings е глобална фирма за управление на производителността, която предоставя пълно разбиране на това, което потребителят вижда и купува. Nielsen, компания, включена в списъка на Standard & Poor's 500 Index, присъства в повече от 100 страни, представляващи 90% от населението на света.