• Започнете
  • ЧЗВ
  • Предимства за компанията
  • Статии
  • Изпратете вашата заявка
  • Връзки

дизайн

Дизайн на здравословни хранителни лечения за пациенти, които се нуждаят от диетично лечение, за контрол на телесното тегло, за трапезарии, болници, спортисти и др.

Описание

Изследователи от университета Пабло де Олавиде, специалисти в областта на храненето и диетологията, имат способността да установят модели/лечения за здравословно хранене за пациенти, които се нуждаят от диетично лечение и/или регулиране на телесното тегло (пациенти с диабет, затлъстяване, цьолиакия и др. Накратко, пациенти с метаболитни заболявания). Експертите също предлагат съвети при проектиране на хранително балансирани диети за училищни столове, болници, спортисти, армия и др.

Нужда или проблем, който той решава

Експертите проектират персонализирани диети, като вземат предвид поредица от индивидуални фактори и фактори за кондициониране. За целта те изпълняват следните задачи:

  • Осъзнаване на диетичната история на индивида, която чрез въпросници и лични интервюта позволява изчерпателно проучване на техните предшественици и да се запознаят с техните хранителни навици, фактори, свързани със здравето, културата, социално-трудовата среда и т.н.
  • Оценка на хранителния статус на човека
  • Изчисляване на калорийните разходи
  • Изчисляване на енергийни и хранителни нужди
  • Хранително балансирана диета/дизайн на лечение

Иновативни аспекти/конкурентни предимства

  • Отговорният експерт има повече от 20 години преподавателски и изследователски опит във връзка със областите на познания по биохимия и молекулярна биология, физиология и хранене и броматология в национални и международни университети. Участвал е в петдесет проекта за научноизследователска и развойна дейност и високи постижения, фокусирани главно върху молекулярните, метаболитните и патологичните аспекти на регулирането на секрецията на инсулин и индуцираната от хранителни вещества генна експресия.
  • Освен това е публикувал повече от 100 публикации в международни списания и е изобретател на 5 патента, сред които са тези, които решават проблеми, свързани с трансплантацията на панкреатични островчета като лечение на диабет. Сред тях са a нов състав, който може да се използва като лекарство за лечение или профилактика на захарен диабет или патентът, свързан с a бърз метод за in vitro пролиферация на стволови клетки от окончателна ендодерма, особено от бета клетки на панкреаса, които произвеждат хормона инсулин.

Налично научно оборудване

Оборудване за непряка калирометрия; антропометрично измервателно оборудване, многочестотни биоанализатори; софтуер с таблици за състава на храни; диетичен дизайн и анализ.

Видове заинтересовани компании

  • Училища
  • Болници и клиники
  • Клубове, спортни федерации и отбори с високо представяне
  • Фитнес зали
  • Домове за възрастни хора, резиденции или места, посветени на гериатрията
  • Кетъринг
  • Фирми с училищни столове като армията

Ниво на развитие

На разположение на клиента

Технологична област

Изследователски екип

Хранене и диабет (BIO 311)> Още предложения от тази група

Отидете на уебсайта на групата

Свържете се с OTRI чрез нашата форма за контакт



ТАГ ОБЛАК

Достъп до технологичната оферта, представляваща интерес за вашата компания, от този облак на маркери.

Контакт

Ако имате някакви въпроси или притеснения, моля свържете се с нас


Отри 2-ри

Каним ви да знаете и да участвате в различните инструменти, базирани на социалната мрежа, където се намира OTRI