За днешния обяд приготвяме херинга в сос от тиква!
И с право, защото херингата е много здравословен и хранителен вид риба. Той е много вкусен, истински деликатес сред рибите и идва от Северно море. Той е богат на омега-3 мастни киселини, така че е особено препоръчителен за жени.
Прочетете и това: Супа от моркови и джинджифил
Единственият му недостатък е, че е малко по-калоричен. В 100 грама има до 234 калории. Но колко здрава е херингата се потвърждава, като се каже „да“. държава с много херинга остава с малко лекари.
Килограм прясна херинга струва около 400 динара. Потърсете го в по-разнообразните рибни пазари, защото може да бъде трудно да се намери, защото не е често срещано на нашите маси и би трябвало да бъде.
Прочетете и това: Торта с гъби
Започнахме да приготвяме обяд за днес!
За четирима души от съставките са ви необходими:
- 12 haring creel
- 1/2 л доматен сос
- 2 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 450гр тиква
- Тогава
- Пипер
- Качи се нагоре
- Лавров
- Лимонова кора
Прочетете и това: Подарък за днес - Stevin tiramisu
В широка купа поставете тънки пръстени лук, пресен джинджифил, нарязан на тънки листа, чесън, дафинов лист и лимонова кора. Когато лукът леко омекне, добавете доматения сок и накълцаната тиква. Варете, докато сосът се сгъсти.
Изпечете херингата отделно на тиган. Добавете соса и оставете да къкри около пет минути, така че всички съставки да поемат аромата на соса.
Прочетете и това: Lola Cookies
Можете също да добавите анасон, ако ви харесва неговата миризма и вкус. Можете да добавите и малко червено вино.
Като допълнение предлагаме да сервирате полента, варени картофи или ориз.
Прочетете и това: Шоколадово суфле
Вашият готвач Стив
* Статията е преведена въз основа на съдържанието на Sito & Rešeto от www.sitoireseto.com. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!
* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.