Храната е проблем, който притеснява всички, трябва да знаете какво да ядете и как да се храните, за да имате добра диета и, като следствие, добро здраве; яжте правилно, като давате на тялото всичко, от което се нуждае, за да може да поддържа, расте и се развива правилно.
За да бъде диетата пълноценна, трябва да бъдат включени всички групи храни, като: плодове и зеленчуци, млечни продукти, животински продукти, въглехидрати, мазнини и захари, в подходящите порции за всеки човек, тъй като всяка група храни изпълнява специфични функции в нашата тяло, което допринася за правилното му развитие.
Световната здравна организация (СЗО) препоръчва, за да може разнообразната и здравословна диета да постигне адекватна функция в тялото, тя трябва да бъде придружена от физическа активност.
Но добрата диета, в допълнение към здравето и добрия растеж, има за цел да допринесе за физическото и интелектуалното развитие на хората чрез хранителните вещества, които тялото ни получава.
Проучване, проведено от британската фондация „Храна за мозъка“, установи, че интелектуалното развитие е свързано с храненето, както и с успеха в училище и че ключът към добрата концентрация и отличното обучение се основава на това да се храним добре всеки ден.
Това проучване доведе до разработването на проект, наречен „Яжте добре, за да мислите по-добре“, осъществен от трима престижни лекари, единият от които педиатър Венансио Мартинес, член на SEPEAP, (Испанско дружество за извънболнична педиатрия и грижи Основен). Целта му е да повиши осведомеността за значението на хранителните вещества за засилване на интелектуалното развитие при хората, но особено при децата.
В проучването „Храна за мозъка“ те интервюираха майките и установиха, че 64% знаят, че храната и хранителните вещества са важни за физическото развитие на децата им и само 42,6% знаят, че освен че помага на физическото развитие, допринася за интелектуално развитие, което е много важна част. С тези данни можем да осъзнаем колко е важно да знаем кои храни помагат да има едновременно едновременно физическо и интелектуално развитие. Някои от тях са:
Героите на интелектуалното развитие са храни, които съдържат здравословни мазнини като; DHA, Омега 3, са хранителни вещества, от които мозъкът трябва да се развива, те могат да бъдат намерени например в рибите.
Месо и яйце. Богати на желязо и витамини, те са идеално допълнение, за да дадат на тялото това, което е необходимо, за да работи мозъкът ни много по-добре.
Плодовете. Те консумират 53,2%, освен че са много богати, те осигуряват големи количества витамини и хранителни вещества; препоръчително е да ядете 3 до 5 порции дневно.
Зеленчуци. С 49,4% те се консумират малко по-малко от плодовете, но те са еднакви или по-важни, тъй като в тях има много хранителни вещества; Препоръчително е да ги ядете на пара или сурови, тези, които не се нуждаят от готвене, за да не загубят свойствата си и тялото да използва максимално.
Млечни продукти. Те консумират 45,1% и съдържат високи нива на калций, необходими на организма, трябва да се внимава при консумацията им и да не се злоупотребява с тях.
Храненето започва от утробата на майката: ако бременна жена консумира цялата храна, от която се нуждае бебето, заедно с добра витаминна добавка, бебето ще се роди с добро тегло и здраве; В противен случай това ще бъде бебе с ниско тегло, което има последици като забавяне на растежа, по-ниско интелектуално развитие, забавено двигателно развитие, проблеми с поведението и в училищна възраст разсейване и лошо представяне. Недохранването е причина за смъртта на 2,6 милиона деца на възраст под 5 години, една трета от общия брой в световен мащаб.
Много е важно да насърчавате добрите хранителни навици в цялото семейство, с това ще дадем необходимите оръжия за добро здраве, но преди всичко да се откроим и да се развием по-добре физически и интелектуално; Време е да повишим осведомеността и да сменим онази торба с картофи, която не ни дава много за вкусни плодове или зеленчуци и винаги имайте предвид, че правилното хранене ще ни помогне да изглеждаме и да се чувстваме добре всеки ден.
- Допаминово гладуване (алкохол, секс, храна, мрежи), лоша или добра терапия
- Добро хранене, физическа активност и психични грижи, основни социални проблеми
- 6 Златни правила на добрата диета - Diabetes Juntos X Ti
- Добро хранене и здравословно отношение - Revista Chinegua
- Това е диетата против наранявания, добра хидратация и диета, богата на витамини и антиоксиданти