Яйце майонеза
Майонеза без яйца
"Чесън майонеза"
- 4.7/5
- 78 гласа
Рецепта от чесън майонеза
Тук ви учим как да приготвите най-доброто у дома Чесън майонеза, майонеза с докосване на ефектен вкус благодарение на чесъна и която със сигурност ще ви хареса да придружавате вашите ястия.
Състав на чесън майонеза:
- 175 мл мек зехтин
- Голямо яйце
- Една скилидка чесън
- Две супени лъжици лимонов сок
- Шипка сол
Приготвяне на чесън майонеза:
Винаги, когато приготвяме домашна майонеза, трябва да внимаваме особено с температурата, при която имаме яйцата, преди да я приготвим, както и самата майонеза, направена веднъж, особено през лятото, тъй като можем да имаме проблеми със салмонелозата и трябва да я избягваме. Важно е да поддържаме чисти съдовете, които ще използваме и най-вече да се погрижим яйцето при напукване да не влиза в контакт с черупката, с външната част, тъй като те могат да имат бактерии или микроби.
Порции/единици: 1
Приблизително време за подготовка: 10 млн
Приблизителни калории: 760