Хранене и здраве

Жлъчният мехур е крушовиден орган, разположен под черния дроб. Той съхранява жлъчка, течност, произведена от черния дроб за смилане на мазнини. Когато стомаха и червата смилат храната, жлъчният мехур отделя жлъчка през тръба, наречена общ жлъчен канал. Този канал свързва жлъчния мехур и черния дроб с тънките черва.

Жлъчният мехур е по-вероятно да причини проблеми, ако нещо блокира потока на жлъчката през жлъчните пътища. Това обикновено се случва с

жлъчния
камъни в жлъчката. Камъните се образуват, когато в жлъчката има вещества, които се втвърдяват. Това е много често при излишните естрогени (жени, които страдат от менструални болки или проблеми). Припадъците с камъни обикновено се появяват след хранене. Признаците на каменна криза включват гадене, повръщане или болка в корема, гърба или под дясната ръка. Но не е необходимо обаче да страдате от "колики", за да имате симптоми на "мързелив" жлъчен мехур: болка във врата, главоболие, което започва в окото или вляво на слепоочието, усещане за изтръпване в двете ръце или ръце, нощна болка в ръцете, рамото болка и особено лошо храносмилане от много мазни храни или големи нощни ястия.

Сред факторите, които са свързани с появата на холестеролна литиаза, са генетична предразположеност, дислипидемия (излишък на триглицериди или ниско ниво на HDL-c - така нареченият добър холестерол-), затлъстяване, а също и внезапно спадане на теглото (количеството на жлъчните киселини в жлъчката намалява и изпразването на жлъчния мехур се забавя), лечение с естроген, диети с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на мазнини, инфекция на жлъчните пътища и хронични чернодробни заболявания като цироза.

Медицинското лечение зависи от всеки отделен случай (хирургическа интервенция, лечение с разтваряне през устата с жлъчни киселини, екстракорпорална билиарна литотрипсия, контактно лечение с разтваряне). Що се отнася до ролята на диетата, адекватната диета може да си сътрудничи в превенцията на холелитиазата, а при вече засегнатите хора да улесни останалата част от органа и заедно с това да предотврати остри симптоми на жлъчни колики и диспепсия или храносмилателен дискомфорт.
Домашни средства за разстройства на жлъчния мехур
• Използване на лечение на жлъчния мехур цвекло
Соковете от прясно цвекло и сокове от моркови и краставици в количества от по 100 мл са едни от най-добрите почистващи средства за жлъчния мехур. Този комбиниран сок се оказа полезен при лечението на всички нарушения, свързани с този орган, и трябва да се приема два пъти дневно.

• Лечение на нарушения на жлъчния мехур с използване круши
Крушата е друго отлично средство за лечение на нарушения на жлъчния мехур. Този плод или неговият сок трябва да се приема умишлено от пациента с полезни резултати. Оказва специален лечебен ефект върху всички нарушения на жлъчния мехур, включително камъни.

• Използване на лечение на жлъчния мехур цикория
Цветята, семената и корените на цикория или ендивия се считат за ценни при заболявания на жлъчния мехур. Отварата от около 30-60 ml от цветята, семената и корените може да се използва три пъти на ден с благоприятни резултати при лечението на тези заболявания. Сокът от ендивия или цикория в почти всяка комбинация насърчава секрецията на жлъчката и следователно е много добър както за дисфункциите на черния дроб, така и на жлъчния мехур.

• Използване на лечение на жлъчния мехур глухарче
Глухарчето има благоприятен ефект върху жлъчния мехур. Приблизително 125 ml сокове от глухарче и кресон трябва да се приемат 2 пъти на ден. В комбинация с вегетарианска диета, без много захар и нишесте, тези сокове помагат за нормализиране на жлъчния мехур.

• Използване на лечение на жлъчния мехур зехтин и слънчогледови масла
Лечение с масло се препоръчва от някои практикуващи естествени лекове за премахване на мазоли. Използват се нерафинирани, естествени растителни масла от маслини или слънчоглед. Процедурата се състои в приемане на 30 ml растително масло, за предпочитане зехтин, първо нещо сутрин и веднага го придружавайте със 120 ml сок от грейпфрут или лимонов сок. Това лечение трябва да се прави всяка сутрин в продължение на няколко дни, дори седмици, ако е необходимо.

Диета при нарушения на жлъчния мехур

Малките камъчета обикновено могат да бъдат отстранени с диетичен лек. В случаи на остро възпаление на жлъчния мехур пациентът може да гладува 2 дни, докато острото състояние изчезне. През този период не трябва да се приема нищо освен вода. След гладуване пациентът трябва да приема плодови и зеленчукови сокове в продължение на няколко дни. Моркови, цвекло, грейпфрут, круши, лимони или грозде могат да се приемат под формата на сокове. В допълнение към това, човек трябва да спазва балансирана диета, която не е агресивна с черния дроб или жлъчния мехур: много варени зеленчуци, малко плодове и семена, зехтин, бяла риба на скара редовно. Трябва да се избягват меса, яйца, животински мазнини, преработени и денатурирани храни, пържени и мазни храни, рафинирани въглехидрати, алкохол, продукти, приготвени със захар и кафе, както и подправки и подправки. Освен това малките ястия трябва да се ядат често вместо три големи хранения.

РЕКУЛТИРАНИ, РАЗРЕШЕНИ И ОГРАНИЧЕНИ ХРАНИ
ПРЕПОРЪЧВАНИ ХРАНИ:
• Меса, риба, яйца и техните производни: месо с ниско съдържание на мазнини, бяла риба, бъркани яйца, в омлет, варени или варени, студени разфасовки от пилешко или пуешко месо.
• Зърнени храни, картофи и бобови растения: Всички, с изключение на посочените в „храни с ограничено количество“. Избягвайте цели варени бобови растения.
• Зеленчуци и зеленчуци: Всички, с изключение на посочените в „ограничени храни“. Те обикновено се понасят по-добре приготвени и пюрирани.
• Плодове: Прясно узрели, бити, печени, компот, пюрирани.
• Напитки: Вода, обезмаслени бульони, безалкохолни настойки, неподсладени сокове (с изключение на портокал), все още напитки.
• Мазнини: Зехтин и семена (слънчоглед, царевица, соя), масло или маргарин (по-добре се понасят сурови)
• Други продукти: Сладка за закуска, умерено.
РАЗРЕШЕНИ ХРАНИ (умерена и случайна консумация):

• Мляко и млечни продукти: извара и обезмаслено кисело мляко, прясно сирене тип Бургос.
• Пост шунка Serrano и шунка York
• Зърнени храни: Под формата на тестени изделия (без хляб, без зърнени закуски).
• Бобови растения: преминават през китайците или каша, за да се елиминират „кожите“, тест за толерантност.
• Напитки: търговски сокове (не кисели или портокалови), плодове в сироп без сок.
• Мазнини: лека майонеза (по-малко мазнина от конвенционалните).

ОГРАНИЧЕНИ ХРАНИ (приемът не се препоръчва):
• Мляко и млечни продукти: Всички, с изключение на посочените в препоръчаните и разрешени храни.
• Мазни меса, деликатесни продукти, мазни колбаси, гъши дроб, пастети, месо от органи, мазна риба, твърдо сварени яйца, маринована или осолена риба (треска, херинга ...).
• Зърнени и бобови култури: Прясно изпечен хляб тип багет и необработени макарони (те ферментират в стомаха и създават дискомфорт), пълнозърнести храни и бобови култури, приготвени с мазни съставки (кървавица, бекон ...).
• Зеленчуци: газове (зеле, карфиол, зеле, брюкселско зеле, артишок, лук и суров пипер)
• Плодове: Незрели и сурови плодове, кисели плодове, портокали, сушени плодове и захаросани плодове.
• Напитки: Кафе, безкофеинов и силен чай, напитки с екстракти от кафе или гуарана, портокалов сок, шоколад, газирани и алкохолни напитки.
• Мазнини: Всички.
• Други продукти: Мазни пържени картофи, сладкиши и сладкиши, шоколадови и мазни сосове, люти сосове.

КАК ДА ГОТВИТЕ И ПОДПИСВАТЕ?
• Предпочитайте онези кулинарни техники, които допринасят по-малко мазнини за храната: варени, варени, приготвени на пара или поширани, сотирани, на скара, печени и папилот.
• Избягвайте: пържено, очукано, панирано, яхнии и яхнии .
• За да стане храната по-апетитна, могат да се използват различни подправки:

- Киселини: ябълков или винен оцет, лимонов сок.

- Алиасни: избягвайте карминативи, които стимулират храносмилателната секреция - чесън, лук, шалот, праз - според индивидуалната толерантност

- Ароматни билки: естрагон, копър, дафинов лист, мащерка, розмарин помагат на храносмилането ...

- Избягвайте силните подправки: черен пипер (черен, бял, лют червен и зелен), червен пипер, лют червен пипер.

СЪЩО ... (не всичко яде)

Ежедневно се препоръчват нежни упражнения (ходене, поддържаща гимнастика).