Страната ни е благословена от Бог заради нейното географско местоположение в Карибския регион, плодородна земя с разнообразен климат, в зависимост от региона, и заобиколена от морета. Благоприятният сценарий е да направим диетата си толкова здравословна, колкото и средиземноморската
Обявен от ЮНЕСКО за нематериално наследство на човечеството, тъй като имаме едни и същи храни: голямо разнообразие от риби и миди (сьомга, риба тон, групер, пъстърва, риба, омар, скариди, скариди ...); пресни птици и яйца; многоцветни тропически плодове и зеленчуци; бобови растения и ядки; пълнозърнести хлябове, тестени изделия и зърнени храни; различни видове сирена и кисели млека; зехтин и червено вино.
• Варирайте консумацията на храни от всяка група и предпочитайте формите на приготвяне, които осигуряват по-малко калории, за да намалите консумацията на мазнини и захари.
• Включете във всяко хранене протеинова храна, зърнени храни или грудки и плодове или зеленчуци.
• Яжте пет порции плодове на ден плюс зеленчуци с различни цветове и чаша бобови растения, поне два пъти седмично.
• Предпочитайте постни разфасовки (без мазнини) от месо, яжте риба поне два пъти седмично; обезмаслено мляко и варено яйце заради ниското съдържание на калории (шест грама протеин и 75 калории на единица).
• Упражнявайте се поне 30 минути на ден, през повечето дни от седмицата.