хранене

Допълнително хранене: зърнени култури (II)

Абонирайте се за бебета и други

След като говорихме за зеленчуци, зеленчуци и плодове, днес ще говорим за зърнени култури (заглавието е "зърнени култури (II)", защото преди малко Mireia ни разказа за тях в един много интересен запис, който можете да прочетете по-рано).

The зърнени храни Те са храни, богати на въглехидрати, които осигуряват на диетата не само енергия, но и протеини, минерали и витамини.

Кога могат да започнат да ядат зърнени храни

Зърнени храни могат да се предлагат на бебета около шест месеца (така че да не пречат на млякото), макар че ако бебето е кърмено и майката ще започне да работи и поради каквато и причина да не се изцежда мляко, те могат да се дават от четири месеци.

Вече коментирахме в друга публикация, че най-доброто за кърмените деца е да им се дава изцедена кърма и, ако това не е възможно, започнете CA преди да дадете изкуствено мляко, което е по-алергенно.

Безглутенови зърнени култури

Ако започнете да им давате зърнени храни преди шест месеца, препоръчително е те да са без глутен. Безглутеновите зърнени култури са ориз, царевица, просо и тапиока. Оризът също може да бъде закупен под формата на грис, по-малък от конвенционалните зърнени култури, и да се вари с вода и след това да се добави пръскане на масло за вкус. Ако това, което искаме, е той да яде царевица, можем да си купим царевично брашно (което всички знаем като Maizena).

Могат да се дават и сушени зърнени храни на прах, макар че както вече ни каза Мирея, те са по-скъпи. Има декстринирани и хидролизирани същества по-добър вариант хидролизати, те имат по-добър вкус с по-малко захароза и се усвояват и усвояват по-добре.

Зърнени храни с глутен

Те са пшеница, ръж, овес и ечемик. Сред промишлените препарати също можем да намерим зърнени храни с глутен какви са многозърнести препарати, които съдържат глутен.

Някои от тези препарати съдържат ненужни вещества като мед или какао, които добавят кариогенен потенциал към този на въглехидратите, така че би било по-добре да ги избягвате (медът, освен това, не трябва да се дава на бебе до 12 месеца).

Те могат да се приготвят с вода (звучи странно, но оризът е зърнена култура и ние я варим с вода), с бульон или с кърма или изкуствено мляко (ако става дума за дете, което не е опитвало изкуствено мляко, както вече казахме, по-добре ги вземете с вода или бульон).

Има препарати от пет зърнени храни и дори осем. Нито едното, нито другото не е по-добро от другото и логиката го казва пет е повече от достатъчно. Човечеството има тенденция да яде пшеница, ориз и царевица. Традиционно за животните се използват ръж, ечемик, просо и сорго. Това не означава, че са лоши, но че ако нашето бебе няма да ги приема в детството или в зряла възраст (кой яде просо?), Не е особено необходимо да ги приемаме.

За глутена и идеалното време за предлагането му ще говоря след няколко дни в друга публикация.

Изпратени са ми, за да напълнея

Поради високото си калорично съдържание те често се предлагат на бебета в ранна възраст (от 4 месеца), за да постигнат наддаване на тегло.

Истината е, че Това е обезкуражена практика, тъй като включва изместване на качествено превъзходна храна, мляко, с допълнителен риск да нахраните бебето си с повече калории, отколкото наистина му е необходимо.

Както вече споменахме в предишни публикации, кърменето при поискване или бутилка при поискване кара децата да приемат цялата храна, от която се нуждаят, и че техният растеж (и угояване) е правилен.

Много бебета също са склонни да удължават времето между храненията, когато им се дават зърнени храни, дори да пропускат млечна храна (тъй като съм приел толкова калории със зърнени храни, ще ям по-малко или нищо при следващото хранене или няма да питам, докато не премине) Добро време).

Допълнително хранене: зърнени култури (II)