В продължение на няколко години има различни научни доказателства, които ни показват важността да бъдем в добро физическо състояние и да поддържаме здравословни навици. Д-р Игнасио Сажу, научен ръководител на Pronokal Group, компания, специализирана в отслабването под медицинско наблюдение, разказва подробно как затлъстяването или наднорменото тегло имат отрицателни последици за болестта Covid-19, както и значението на наличието на силна имунна система за справяне с този тип ситуация.

сажу

В рамките на настоящата пандемия, може ли затлъстяването да се счита за рисков фактор за пациенти с коронавирус?

Да, наднорменото тегло и затлъстяването имат отрицателен ефект върху Covid-19. Доказано е и се очаква, че в страни като Испания, Италия и САЩ, където нивата на затлъстяване са високи, въздействието на тази пандемия ще има още по-негативни ефекти, за разлика от Китай, където нивата на затлъстяване сред населението са по-ниски.

Влияе ли диетата върху силата на имунната ни система?

Разбира се, храната има ефект на имунологично ниво, но особено затлъстяването, свързано с възпаление, има основно вредно въздействие върху имунната система на пациента. Днес, в ситуация на пандемия и широко разпространено безпокойство, е много важно да се възстановим или поддържаме нормално тегло, да се храним балансирано и правилно да добавяме храна, която ни позволява да поддържаме адекватно имунната система, за да се защитим срещу всякаква агресия.

Коментирате, че хората са социални същества, но със следи от нашия примитивен инстинкт все още са в нашите гени. Може ли това да е обяснението за естествената ни склонност да ядем храни, богати на мазнини?

Генетично ние сме практически същите като първобитния човек, който яде протеини и мазнини, тъй като не е имал способността да обработва въглехидрати. Човешките същества са главно всеядни животни, те трябва да ядат всичко, но в момента ние ядем твърде много рафинирани въглехидрати, които до голяма степен са отговорни за увеличаването на нивата на затлъстяване, поради пряката връзка между консумацията на захари и промяната на някои хормони, като инсулин. В този случай нашата препоръка е, когато е необходимо, да отслабнете, да възстановите хранителния баланс и да контролирате консумацията на въглехидрати.

Колко важно е упражнението в борбата срещу затлъстяването?

Когато човек извършва физическа активност, мускулът освобождава молекули, наречени миокини. Всяка от тези молекули има пряка активност върху метаболизма и здравето ни. Практикуването на физическа активност, съчетано между културизъм и аеробика, е една от най-добрите стратегии за оптимизиране на метаболизма ни. Днес, прехвърлени към пандемията, трябва да подсилим практиката за избягване на заседнал начин на живот, дори когато сме затворени у дома.

Някои аспекти, които Pronokal се опитва да подчертае, е усвояването на здравословни хранителни навици, какви ключове може да предостави в това отношение?

Важното е да поддържаме здравословно тегло, да имаме балансирана диета, да практикуваме редовна физическа активност и най-вече да имаме здравословни навици, които ни помагат да контролираме своята афективна сфера. Днес повече от всякога трябва да поддържаме нашите социални взаимоотношения много активни, защото имунната ни система е тясно свързана със стреса. Влизането във форма е споделена отговорност между лекаря и пациента. Колкото по-добро е здравословното ни състояние в този период на задържане и достигнем здравословното си тегло, толкова по-подготвени ще бъдем да се изправим пред ситуацията на деконфиниране и можем да се защитим по-добре от инфекции и болести. Covid-19, засега не можем да го разрешим, но наднорменото тегло може.

Неподходящите навици често се прехвърлят от родителите на децата, което оказва влияние върху това при детското затлъстяване.

Публикувани са няколко проучвания и всички са единодушни относно скоростта на нарастване на килограмите в популацията по време на пандемията и те са приблизително 3 или 4 килограма, както при деца, така и при възрастни. Тази ситуация се отразява и на емоционалното ниво, така че е необходимо да се вземат мерки за грижа както за физическото, така и за психическото здраве, като се започне от родителите.

В Pronokal защитават медицинския протокол, основан на кетогенната диета, с ниско съдържание на мазнини. Кои са основните ви точки?

Методът PNK се състои от два етапа; кетогенен, при който пациентът ще отслабне бързо, използвайки резервните си мазнини като енергийно гориво и където ще загуби 80% от теглото, от което се нуждае. И във втория започва превъзпитанието на храната, което ние наричаме ключът към успеха. Тук пациентът започва да включва различни групи храни и да има нова, по-контролирана и балансирана диета.

Те също така са разработили Pronokal Connect, цифрова услуга за поддръжка, която помага да се улесни загубата на тегло. От какво се състои?

Стартирахме цифрова платформа, където пациентът има интелигентна везна и приложение, което от своя страна е взаимосвързано с техния лекар и Pronokal, спазвайки разпоредбите за защита на данните. Това ни позволява да наблюдаваме много внимателно дори в разгара на пандемия.