диабет

План за едно хранене за диабет, един за хронично бъбречно заболяване (ХБН). Разберете как да се храните добре и за двама ви.

Ако имате диабет и хронично бъбречно заболяване външна икона, определено не сте сами. Около 1 на 3 от възрастните в САЩ с диабет също има хронично бъбречно заболяване. Правилното хранене помага на тялото ви да функционира в най-добрия случай, но определянето на какво да ядете може да бъде голямо предизвикателство. Това, което е добро за един план за хранене, може да не е добро за другото.

Вашата първа стъпка: срещнете се с регистриран външен икона на диетолог, който е обучен по хранене както за диабет, така и за хронично бъбречно заболяване. Заедно ще създадете хранителен план, който поддържа нивата на кръвната Ви захар постоянни и намалява количеството отпадъци и течности, с които бъбреците Ви трябва да се справят.

Medicare и много частни застрахователни планове могат да платят за тази среща. Попитайте дали вашият план обхваща терапия с медицинско хранене (MNT). Този тип терапия включва план за хранене, създаден специално за вас. Вашият диетолог ще ви помогне да се научите да го следвате.

Диетичните планове за диабет и хронични бъбречни заболявания споделят много от същите храни, но те имат някои важни разлики. Прочетете, за да научите за основите.

Диета при диабет

Здравословната диета за диабет е като здравословна диета за всеки, с много плодове, зеленчуци, здравословни мазнини и постни протеини; и по-малко сол външна икона, захар и храни с високо съдържание на рафинирани въглехидрати външна икона (като крекери, крекери и газирани напитки, за да назовем само няколко). Вашата индивидуална цел за въглехидрати се основава на вашата възраст, ниво на активност и лекарствата, които приемате. Спазването на плана за хранене ще ви помогне да поддържате нивата на кръвната захар в рамките на целевия диапазон, което също ще предотврати по-нататъшно увреждане на бъбреците.

Храна за бъбреците

Билковите добавки не са безопасни, ако имате бъбречно заболяване. Някои могат да увредят бъбреците и дори да влошат заболяването. Някои витамини също могат да причинят бъбречни проблеми и трябва да се избягват. Винаги говорете с Вашия лекар, преди да приемате добавки или витамини.

С диетата за хронични бъбречни заболявания ще избягвате или ограничавате определени храни, за да защитите бъбреците си и ще включвате други, които ви дават енергия и ви поддържат изхранвани. Конкретната диета за вас ще зависи от това дали заболяването ви е в ранен или късен стадий или ако сте подложени на диализа.

Храни за ограничаване

Намалете консумацията на сол/натрий. Това е добра мярка за диабет и е много важно за хронично бъбречно заболяване. С течение на времето бъбреците губят способността да контролират баланса на натрия и водата. Яденето на по-малко натрий във вашата диета ще помогне за намаляване на кръвното налягане и натрупването на течности в тялото, което е често срещано при хора с бъбречни заболявания.

Съсредоточете се върху яденето на пресни, домашно приготвени храни и яжте само малки количества пакетирана или ресторантска храна, която обикновено съдържа много натрий. Забележете, че етикетите за хранене казват ниско съдържание на натрий (5% или по-малко).

След седмица или две ще свикнете с храна с по-малко сол, особено ако подобрите вкуса с билки, подправки, горчица и ароматизирани оцети. Не използвайте заместители на солта, освен ако Вашият лекар или диетолог не каже, че можете. Много от тях имат много високи нива на калий, които може да се наложи да ограничите.

В зависимост от стадия на заболяването ви, може да се наложи да намалите нивата на калий, съвпада Y. протеин във вашата диета. Много от храните, които са част от типичната здравословна диета, може да не са достатъчни в диетата при хронични бъбречни заболявания.

The съвпада Това е минерал, който поддържа костите здрави, а други части на тялото здрави. Бъбреците не могат много добре да отстранят излишния фосфор от кръвта. Излишъкът от фосфор отслабва костите и може да увреди кръвоносните съдове, очите и сърцето. Месото, млечните продукти, бобът, сушените плодове (ядки), пълнозърнестият хляб и содовете с тъмен цвят са с високо съдържание на фосфор. Фосфорът се добавя и към много пакетирани храни.

Адекватни нива на калий те поддържат правилното функциониране на нервите и мускулите. При хора с хронични бъбречни заболявания излишъкът на калий може да се натрупа в кръвта и да причини сериозни сърдечни проблеми. Портокалите, картофите, доматите, пълнозърнестият хляб и много други храни са с високо съдържание на калий. Ябълките, морковите и белият хляб имат по-ниски нива. Вашият лекар може да предпише калиево свързващо вещество, което е лекарство, което помага на тялото ви да се отърве от излишния калий.

Консумирайте адекватно количество от протеин. Консумирането на повече протеини от необходимото кара бъбреците да работят по-усилено и може да влоши хроничното бъбречно заболяване. Консумацията на твърде малко обаче също не е здравословна. Както храните от животински произход, така и тези от растителен произход съдържат протеин. Вашият диетолог може да ви помогне да определите правилните количества и комбинацията от протеини за ядене.

Храни за диабет и хронична бъбречна болест

Вашият диетолог може да ви даде много идеи за приготвяне на вкусни ястия.

Ето само няколко примера за храни, които са полезни както за диабет, така и за хронично бъбречно заболяване. Вашият диетолог може да ви даде много повече предложения и да ви помогне да намерите рецепти за вкусни ястия.

  • Плодове: плодове, грозде, череши, ябълки, сливи
  • Зеленчуци: карфиол, лук, патладжан, ряпа
  • Протеини: постно месо (птици, риба), яйца, несолени черупчести мекотели
  • Въглехидрати: бял хляб, гевреци, рулца от сандвич, несолен крекер, паста
  • Напитки: вода, бистра газирана напитка, неподсладен чай

Ето пример за това как диетата за диабет и диетата за хронични бъбречни заболявания могат да работят добре заедно: Ако пиете портокалов сок за лечение на ниска кръвна захар, преминете към ябълков или гроздов сок, те не увреждат бъбреците. Ще получите същия ефект върху нивото на кръвната захар, но с много по-малко калий.

Хронично бъбречно заболяване в късен стадий

Вашите хранителни нужди ще се променят, ако имате хронично бъбречно заболяване в късен стадий. Ако сте на диализа, може да се наложи да ядете повече, особено повече протеини. Апетитът ви може да се промени, защото вкусът на храната е различен.

Диализата филтрира кръвта по същия начин, както бъбреците, но не е толкова ефективна, колкото да има здрави бъбреци. Течността може да се натрупа в тялото ви между леченията. Може да се наложи да ограничите количеството течност, което пиете, и да следите за подуване около очите или в краката, ръцете или стомаха.

Нивата на кръвната захар всъщност могат да се подобрят с късен стадий на хронично бъбречно заболяване. Това може да се дължи на промени в начина, по който тялото използва инсулин. Въпреки това, когато сте на диализа, нивата на кръвната Ви захар могат да се увеличат, тъй като течността, която използват за филтриране на кръвта Ви, е с високо съдържание на глюкоза (захар). Ще бъде трудно да се предскаже колко инсулин и други лекарства за диабет ще ви трябват, така че Вашият лекар ще Ви наблюдава внимателно.

Вижте вашия диетолог

Хроничните бъбречни заболявания и диабет се променят с течение на времето, както и диетата ви. Не пропускайте да посетите диетолога, както се препоръчва. Ще получите необходимата подкрепа и увереност, за да управлявате храненията си, да решавате проблеми и да бъдете възможно най-здрави.