механизъм

Изследователи от Медицинското училище в Ню Йорк в Ню Йорк предполагат, че механизмът, разработен за предотвратяване на глада, може да бъде един от основните двигатели на епидемията от затлъстяване.

Според тях тази спирачка пречи на мастните клетки да отделят липиди; освен това, той включва протеиновия рецептор за крайни продукти за напреднало гликиране, наречен RAGE.

За да стигнат до тези изводи, учените хранеха група мишки с високо съдържание на мазнини; но те потискат RAGE от мастните клетки.

Във втора група те оставиха гризачите с непокътнати клетки. Струва си да се спомене, че и двете групи са получавали еднакво количество храна и са извършвали еднакви физически натоварвания.

След три месеца мишките с модифицираните клетки намаляват увеличаването на теглото си със 75% в сравнение с немодифицираните мишки.

Във втори експеримент екипът трансплантира мастни тъкани без RAGE от модифицираните гризачи в нормални мишки. Впоследствие те получиха диета с високо съдържание на мазнини в продължение на три месеца.

Резултатите също показаха намаляване на наддаването на тегло; т.е. RAGE функционира като спирачка за освобождаване на мазнини и чрез потискане спира да блокира.

За специалистите има смисъл, че тялото е разработило механизъм за натрупване на складирана енергия за периоди на оскъдни хранителни вещества; тези тестове обаче предполагат, че изобилието от хранителни вещества има подобен ефект.

Ан Мари Шмит, професор по ендокринология в Медицинското училище в Ню Йорк и ръководител на изследването, заяви пред Medical News Today, че откриват, че клетъчният стрес, създаден от преяждане, е подобен на стреса, създаден от глад, който забавя способността за изгаряне на мазнини.

Затлъстяването, нарастващ глобален проблем

Данните на Световната здравна организация (СЗО) показват, че глобалният процент на затлъстяване се е удвоил от 1975 г. насам.

През 2016 г. над 1,9 милиона възрастни са с наднормено тегло; 650 милиона от тях са били със затлъстяване. С други думи, 13% от възрастните в света имат това състояние.

Причините за затлъстяването са различни; лошите хранителни навици и липсата на физическа активност оглавяват списъка; тъй като това състояние възниква от дисбаланса между енергията на консумираната храна и използваната.

Понастоящем има данни за по-голяма консумация на храни, богати на мазнини в световен мащаб; експерти обаче отбелязват, че тези промени са се случили само за няколко десетилетия. Вместо това системите за балансиране на енергията на човешкото тяло са резултат от хилядолетия еволюция.

Ето защо екипът на професор Шмит предполага, че под еволюционен натиск телата на животните са възприели древни системи, за да оцелеят от глада.

Първични системи

Първичните системи против глад превръщат храната в енергия за клетките и генерират топлина. Сигналните молекули, като адреналин, бяха част от тези системи за откриване на клетъчен стрес.

Така е разработен RAGE, който блокира изгарянето на мазнини, за да спести енергия в случаи на глад, студ и нараняване. Същият механизъм реагира на презареждане, защото това оказва натиск върху клетките и задейства същите сигнали.

По същия начин, предишни проучвания разкриват, че крайните продукти за гликиране (AGEs) предизвикват RAGE в човешките тъкани.

AGE се образуват, когато глюкозата в кръвта се комбинира с глюкоза и протеини. Хората с диабет, затлъстяване и възрастни хора имат по-високи нива на тези съединения.

Други молекули, които могат да предизвикат РЯЗ, са тези, освободени от клетките, когато стресът ги убие.

Следвайки тези заключения, следващата стъпка ще бъде да настроите блокерите и да разберете как те могат да помогнат за предотвратяване на наддаването на тегло; особено при хора, претърпели процедури като бариатрична хирургия.

И накрая, авторите посочват, че тъй като еволюционните корени на RAGE се крият в имунната система, могат да се предвидят други приложения като намаляване на възпалението и сигнали за инсулинова резистентност.

Изследването е публикувано в списание Cell Reports.