Диета, богата на фибри и кисело мляко, е свързана с намален риск от рак на белите дробове, според проучване, проведено от изследователи от Университетския медицински център Вандербилт, САЩ, и публикувано в списание "JAMA Oncology".

Кисело мляко и фибри в диетата за предотвратяване на рак на белия дроб. Това е резюмето на ново разследване, проведено от изследователи от медицинския център на Университета Вандербилт, САЩ, и публикувано в списанието "JAMA Онкология'.

съставки

Ползите от тези две храни вече бяха забелязани сърдечно-съдови заболявания и рак на стомашно-чревния тракт. Нови данни, базирани на анализ на проучвания, включващи повече от един милион възрастни в САЩ, Европа и Азия, предполагат това тази диета може също да предпази от рак на белия дроб.

Колкото повече кисело мляко и фибри, 33% по-малко страда от рак на белия дроб

За този анализ на 1,4 милиона души по-голямата част от света участниците бяха разделени на пет групи, въз основа на количеството фибри и кисело мляко, което консумират. Хората с най-висок прием на кисело мляко и фибри са имали 33% по-нисък риск от рак на белия дроб в сравнение с групата, която не консумира кисело мляко и консумира по-малко фибри.

За основния автор Сяо-Оу Шу, професор по изследване на рака, Асоцииран директор на Global Health и съдиректор на Програмата за изследване на епидемиологията на рака в Центъра за рак на Vanderbilt-Ingram. подчертава това ползите за здравето може да се коренят в неговите пребиотични свойства (несмилаеми храни, които насърчават растежа на полезните микроорганизми в червата) и пробиотични свойства, които могат да модулират чревна микробиота по полезен за тялото начин.

"Нашето проучване предоставя сериозни доказателства в подкрепа на 2015-2020 диетични насоки в САЩ, препоръчващи диета с високо съдържание на фибри и кисело мляко", диета, която отчита положителни резултати при пушачи, непушачи и пасивни пушачи.