Всички бихме искали да се храним по-добре от нас, но винаги има нещо, което изглежда пречи на здравословно хранене. Храненето навън (и нездравословно) често, липса на време за пазаруване, начин на живот, който насърчава стреса и безпокойството, несъвместими със здравословното хранене ... Има много съвременни пречки, които ни пречат да се храним добре, но има и все повече инструменти, които ни улесняват. Просто трябва да знаете и да ги опитате да открият това грижата за себе си не е толкова сложна, колкото изглежда.

Технология за по-добро хранене

Един от най-големите врагове на правилната диета е бързането. Често ядем за десет минути пред компютъра или в кратка почивка, за да продължим да работим възможно най-скоро. За да насърчи храносмилането и да ни помогне да се грижим за линията, френски инженер излезе с идеята да направи умна вилица, Hapifork, което е отговорно за измерването на това колко бързо дъвчем и ни уведомява чрез вибрации, ако трябва да забавим. В допълнение, той се свързва чрез Bluetooth или USB към компютъра или мобилния телефон (той е придружен от „приложение“ за iOS и Android), за да предаде данните, така че да можем да проверим дали малко по малко успяваме да ядем по-бавно и със спокойствие.

По същата линия като тази изящна покрита, BitBite това е един вид слушалки, които също измерват скоростта, с която дъвчем и ни помага да коригираме лошите хранителни навици.

Повече от разходките из къщата, макар и все по-популярни сред храните, са „Бавни готварски печки“, „съдове за готвене“ или бавни готварски печки, които ви позволяват да програмирате готвенето, избирайки мощността и времето, и го оставете да се готви сам и без да бърза, докато се посвещавате на други неща. Това е идеалното приспособление за тези, които искат да постигнат резултатите от миналото, най-богатите и здравословни ястия от времето, когато нещата са се правили на слаб огън, но нямат време да разберат гърнето. Дори не е нужно да оставате вкъщи, докато се приготвят яхниите ви!

Подобна философия е последвана от друг кухненски инструмент, който бързо набира последователи: бавната сокоизстисквачка. За разлика от традиционните сокоизстисквачки, ‘Бавни сокоизстисквачки’ те могат да произвеждат плодови, зеленчукови и зеленчукови сокове без пулп (и следователно по-лесно смилаеми). Освен това те го правят чрез студено пресоване, минимизирайки загубата на хранителни вещества, което поради скоростта на въртене е неизбежно при конвенционалните центробежни устройства. Друго предимство е, че соковете могат да се консумират до 48 часа по-късно без окисляване или техните свойства са пострадали.

Лесни и здравословни рецепти

Подобни изобретения могат да ни помогнат да компенсираме липсата на време, което ни затруднява да се храним здравословно, но има две основни неща, които те не могат да направят за нас: помислете какви ястия ще готвим и пазарувайте. И това е белът, който хапе опашката си. Докато вървим по сто на час, не ходим до супермаркета, така че нямаме съставки, за да приготвим добри ястия; тъй като се прибрахме у дома победени, в крайна сметка ядохме нещо бързо (малко студено месо, малко зърнени храни, някои предварително приготвени ...), така че и ние не се нуждаем от много пазаруване ... Резултатът: катастрофална диета. За щастие има приложения, които могат да опростят и двете задачи.

Юфка (Android и iOS) е идеален за тези, които се чувстват идентифицирани с това, което току-що казахме. Това „приложение“ търси здравословни и апетитни рецепти, които могат да бъдат направени със съставките, които имаме у дома. Просто трябва да му кажем какво има в нашия ненаселен хладилник и той ще потърси нещо спретнато. Разбира се, изобщо не може да бъде празно, какви чудеса не прави.

Друго великолепно приложение за намиране на здравословни рецепти, независимо дали трябва да реагираме в последния момент или сме предложили да планираме диетата си, е Runtasty (Android и iOS). Всяко от ястията е придружено от кратко видео, в което те обясняват как се приготвя рецептата. Освен това „приложението“ ни показва чрез икони дали е храна, подходяща за вегани, дали съдържа глутен, дали има високо или ниско съдържание на въглехидрати или протеини или дори нивото на трудност при приготвянето му.

джаджи

Ако освен здравословното хранене сте решили да се подложите на диета или да загубите излишните килограми, идеалното „приложение“ за вас може да бъде червена ябълка (Android и iOS), който ще създаде персонализирана диета според вашите нужди и цели. За да направите това, ще трябва да предоставите информация като вашето тегло и ръст, вашите измервания (за да знаете вашия тип тяло), дейността, която обикновено правите през седмицата и през уикендите или ако имате някакъв вид специална заявка (което прави малко при приготвянето или че ястията са вегетариански например). С всичко това приложението ще може да създава седмично меню, до което, за разлика от това, което се случва с други подобни, можете да получите достъп безплатно.

Направете покупката с глава

И въпреки че преди да казахме, че извършването на покупката е нещо, от което няма да се отървете (въпреки че днес е много лесно да го направите от вкъщи с едно щракване на бутон), това, което можете да направите, е да получите помощ за избора най-здравословните продукти добре и избягвайте тези, които разрушават вашата диета. Например огромната база данни на My Fitness Pal (Android и iOS), с повече от шест милиона продукта, ще ви позволи да знаете състава на почти всяка храна, в допълнение към преброяването на консумираните калории.

Също така от съществено значение за добрия комплект за пазаруване, Реколта Тя ще ви позволи да знаете кои са плодовете и зеленчуците през сезона по всяко време и на всяко място, така че да ги вземете предвид, когато се разхождате през пътеките на супермаркета. От своя страна „приложението“ на sinAzucar.org Това ще ви помогне да откриете кои храни трябва да избягвате, защото съдържат повече захар, отколкото сте предполагали. И ако сте загрижени за добавките (известните цифри E, присъстващи във все повече продукти), има и приложения за вас.

Както виждате, на съюзниците не им липсва здравословна диета. И ако дори нямате време за това, винаги можете да прибегнете до услуги за доставка до дома, които избират здравословни ястия, като например Виталист или Фотава. Те ще бъдат по-добри от това да се обръщат често към бързо хранене или да се задоволят с каквото и да е малко нещо в хладилника.