- Започнете
- Храна
- Маса за храна
- Зеленчуци и зеленчуци
- брюкселско зеле
Предишен брюкселски кълнове Напред
Тези зеленчуци имат ниско гликемично натоварване, но калоричното им съдържание е значително по-високо от останалите зеленчуци от група 1.
Въпреки това е подходящ за фазата на отслабване.
Обикновено се ядат варени.
Те са класифицирани в група 1 от варени зеленчуци ("безплатна" консумация).
Важно: в случая на варени зеленчуци понятието "безплатна консумация" показва, че можете да ги използвате ежедневно, а не че можете да консумирате желаното количество, както се случва например с месо и риба.
Не забравяйте, че варените зеленчуци, дори ако са от група 1, могат да забавят загубата на тегло, ако надвишите консумацията си.
Идеалното използване на варени зеленчуци, докато са във фаза на загуба, е като гарнитура или за приготвяне на бъркани яйца или омлет. Но по-добре избягвайте ястие на зеленчукова основа (например "билит").
| IG | CG1 | Тегло | CG2 | Хидратира | Захари | ккал | Мазнини | Събота. | Протеин | Фибри |
| петнадесет | 0,5 | 250 гр | 1.3 | 3,3 g | 2,8 g | 43 | 0,3 g | 0,1 g | 4,4 g | 4,4 g |
(GG. Висока CG средна CG. Ниска CG нула)
За да интерпретирате правилно данните в хранителната таблица, трябва да кликнете тук.
- CG1: измерва повишаването на кръвната глюкоза, причинено от консумацията на 100 g от продукта
- Тегло: теглото на порция продукт. В този случай 1 голяма чиния (250 g).
- CG2: измерва увеличаването на кръвната глюкоза, причинено от консумацията на една единица от продукта (1 голяма чиния).