Целта на това пространство е да помогне да разберем значението на адекватния прием на храни, които ни осигуряват здраве и енергия, от своя страна да познаем най-често срещаните заболявания, причинени от недохранване.

страници

ХРАНИТЕЛНА ПИРАМИДА

Хранителната пирамида, известна също като хранителна пирамида или хранителна пирамида, обикновено е методът, използван за внушаване на разнообразието от храни, които да се консумират ежедневно.

Това, което предлага пирамидата, е разпределението за консумация на вида или групата храни, които я съставят, в пропорции, подобни на тази на слоевете или стъпалата.

Хранителна пирамида за разпределение на храната:

Долните етажи предлагат най-вече сложни въглехидрати.

· Централните стъпки предполагат храни, които съдържат по-малко въглехидрати, повече протеини и мазнини и високо съдържание на витамини.

Горните стъпала, отдолу нагоре, съдържат количество протеин и количество мазнини.

· Най-високата стъпка съдържа предимно мазнини и прости въглехидрати, всички храни, които осигуряват предимно калории; и затова те се препоръчват в по-малко количество.

Основни правила за хранене:

Яжте голямо разнообразие от храни.

Балансирайте храната, която ядем, с физическа активност, за да поддържаме или подобряваме телесното тегло.

Яжте предимно пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци.

Поддържайте диета с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол.

Следвайте диета с умерено съдържание на захари.

Следвайте диета с ниско или умерено съдържание на сол (натрий).

В случай на пиене на алкохол, правете това умерено.

ранна

Архитектура на пирамидите:

Количеството или броят порции от всяка храна, която човек трябва да консумира, зависи от няколко фактора:

И физическа активност.


Пирамидата обхваща минимален брой порции за приблизително 1600 калории на ден, до максимум, който би осигурил около 2800 калории на ден.

Това, което предлага пирамидата, е разпределението за консумация на вида или групата храни, които я съставят, в пропорции, подобни на тази на слоевете или стъпалата.

Те са храни с високо съдържание на мазнини: маргарин, масло, майонеза, сметана, кремообразни сирена, сосове.

На този етап можем да изясним, че пирамидата не прави разлика между различните видове мазнини, но препоръчва ниско ниво на обща консумация.


От друга страна, той съветва да се увеличи консумацията на зехтин, предвид връзката му с нисък риск от страдание от хронични заболявания.

Те са храни с високо съдържание на захар: бонбони, сладкиши, плодове в сироп, безалкохолни напитки и търговски сокове, сладкиши, захар, мед, сиропи и конфитюри.


Този пирамидален формат показва, че по-голямата част от консумираната храна трябва да идва от нейната основа (храни, богати на сложни въглехидрати). С нарастването, консумацията на храни, съответстващи на различните групи, трябва да се намали, докато достигне върха или върха, които съставляват групата, която трябва да се консумира много малко и от време на време.

Общата идея е да насърчи хората да консумират разнообразие във всяка група или категория храни и да избират храни с висока хранителна плътност, а не храни с ниска хранителна плътност или празни калории като захар.

Класификация на храните:

Въглехидратите (брашна, грудки, бобови растения) осигуряват 60-70% от енергията.

Протеини (яйце, мляко, сирене, зърнени храни, бобови растения.) Образуване на тъкани 10-15%

Витамини и минерали (плодове и зеленчуци)


СЪОБЩЕНИЕТО Е ЯСНО: консумирайте по-сложни въглехидрати!