Цифрите са потресаващи: 105 милиона души са със затлъстяване; 24% от населението на региона, като по този начин го поставя в челните редици на прекомерния прием на калории в целия свят. Междувременно гладът, другата страна на недохранване, нарасна с 11% от 2014 г. и вече засяга 42,5 милиона латиноамериканци.

затлъстяване

Разпространението на Затлъстяването при възрастни в Латинска Америка и Карибите се е утроило от нивата, съществували през 1975 г. в резултат на промяна в диетата с по-голяма консумация на бърза и ултрапреработена храна, се казва в новия доклад на ООН, Обзорът на сигурността на храните и храненето за 2019 г., написан от четирите основни агенции на ООН * с авторитет по въпроса, които призовават за насърчаване на по-здравословна хранителна среда.

Според доклада, най-голямото нарастване на затлъстяването при възрастни в региона се наблюдава в Карибите, където процентът се е увеличил четирикратно, от 6% през 1975 г. на 25%, увеличение в абсолютно изражение от 760 000 на 6,6 милиона души.

"Експлозивният ръст на затлъстяването - който засяга 24% от регионалното население, около 105 милиона души, на практика удвоява глобалното ниво от 13,2% - не само има огромни икономически разходи, но заплашва живота на стотици хиляди хора", обясни регионален представител на Организация по прехрана и земеделие на ООН, Хулио Бердеге.

Изданието подчертава, че регионът е в по-лошо положение от останалия свят по повечето показатели за недохранване, свързани с прекомерен прием на калории: наднорменото тегло се е удвоило от 70-те години и днес засяга 59,5% от възрастните в региона, 262 милиона души, докато в световен мащаб процентът е с 20 процентни пункта по-нисък: 39,1%.

Според Панорамата всяка година 600 000 души умират в Латинска Америка и Карибите поради заболявания, свързани с лоша диета и затлъстяване, като диабет, хипертония и сърдечно-съдови заболявания.

Неадекватното хранене е свързано с повече смъртни случаи, отколкото всеки друг рисков фактор, нещо, което застрашава бъдещите ни поколения, тъй като затлъстяването както в детството, така и в юношеството се е утроило между 1990 и 2016 г.

За разлика от проблема със затлъстяването, Латинска Америка има по-ниски нива на недохранване в сравнение с останалия свят, 6,5% за региона в сравнение с 10,8% в световен мащаб, включително секцията за хроничното недохранване на децата, което е 9% срещу 21,9% в останалата част от планетата и много по-ниски нива на остро недохранване в детска възраст, само 1,3%, срещу 7,3%.

По този начин за всеки човек, който страда от глад в Латинска Америка и Карибите, повече от шест са с наднормено тегло или затлъстяване.