Включваш телевизията и започваш да гледаш любимото си предаване. Изведнъж в рекламното пространство се появява кремообразен сладолед, величествен хамбургер, придружен от пиле, пържени картофи и огромна и освежаваща напитка. Апетитно, нали?

Тези изображения са в състояние да стимулират мозъка ни по нормален начин: възнаграждава глад, но при юноши с наднормено тегло се случва нещо различно. Според проучване на университета в Дартмут, в мозъка на тези юноши има непропорционална стимулация, която включва регионите, които контролират удоволствието, вкуса и устата.

За изследването, публикувано в списание Cerebral Cortex, изследователите са използвали функционално ядрено-магнитен резонанс, за да изследват мозъчните реакции в двадесет и четири реклами за бързо и нехранително хранене при тийнейджъри с наднормено тегло и здравословно тегло на възраст между 12 и 16 години.

Рекламите бяха включени, докато тийнейджърите гледаха телевизионното шоу „Теорията за големия взрив“. Те не са знаели целта на проучването.

Резултатите показват, че при всички юноши, мозъчните области, участващи в вниманието, тилната част, горния темпорален вир, дясната островка, възнаграждението за обработка и орбитофронталната кора, са били най-активните области по време на визуализацията на рекламите. в реклами за нехранителни стоки.

В допълнение, юноши с повече телесни мазнини показват по-голяма активност, свързана с възнаграждението в орбитофронталната кора и в региони, свързани с възприемане на вкус, отколкото юношите със здравословно тегло, според резултатите от проучването.

Те бяха най-активните зони по време на показването на реклами за храни, отколкото в рекламите за нехранителни стоки

Но това не беше всичко, рекламите на храни също активираха регионите на мозъка, които контролират устата. Според учените този регион е много важна част от сензорната система за наблюдателно обучение. Което означава, че има голяма вероятност тийнейджърите с наднормено тегло да се преструват, че ядат, докато гледат реклами за храна.

„Тези мозъчни реакции могат да покажат един от факторите, поради които нездравословното поведение при хранене се засилва и превръща в навици, които потенциално възпрепятстват способността на човек да отслабва в бъдеще. Мозъчната схема за възнаграждение включва освобождаването на допамин и други химични невротрансмитери, които доставят удоволствие и могат да доведат до пристрастяващо поведение “, обясняват авторите.

ефектът

„Въпреки че предишни проучвания показват повишен отговор на мозъчните награди при гледането на апетитна храна, проучването на Дартмут е едно от първите, които разширяват тази връзка върху реални сигнали за храна, например телевизионни реклами за McDonald's и Burger King, които тийнейджъри редовно среща ", добавят изследователите.

„Смята се, че малкото ядене може да включва и първоначално желание да се яде изкусителна храна, например парче торта. Ето защо стратегиите за диетична интервенция се фокусират до голяма степен върху минимизиране или инхибиране на желанието да се яде изкусителната храна. Логиката е, че ако не искате, тогава не ядете ”, заключи Кристина Рапуано, директор на изследването.