Според Световна здравна организация, определящите фактори за здравето са свързани с физическата активност и диетата. В пълен бум на здравословни продукти, групови класове, които обещават да променят тялото ни и мотивационни фрази, които ни канят да не поставяме ограничения, когато става въпрос за постигане на нашите спортни цели, хората правят много грешки, мислейки, че подобряват здравето си.

продукти

Nieves Palacios Gil-Artuñano, ендокринолог, диетолог и член на Висш спортен съвет, припомня в беседа с любезното съдействие на Coca Cola, важността на спазването на препоръките на СЗО и упражнявайте поне 150 минути седмично, четири пъти седмично и за предпочитане поне 30 минути на ден. „Също така не бива да забравяме упражненията за укрепване на мускулите и да вземем предвид, че всеки човек трябва да намери физическата активност, която може да прави“, казва експертът, специализиран също в медицината по физическо възпитание.

Паласиос посочва това Друга грешка, която се допуска при хранене, е ограничаването на енергията, осигурявана от хранителните вещества и консумирането на продукти с по-лошо качество, които не осигуряват ползи за нашето здраве. „Става въпрос за спазване на балансирана диета, като се спазват препоръчителните и разнообразни пропорции на хранителни вещества, включително основни храни. Без да забравяме, че е подходящ за всеки човек ”, подчертава той.

Експертът подчертава значението на приготвянето на добра закуска, която включва млечни продукти, зърнени храни и плодове, като винаги се консумират пълнозърнести продукти, бяла и синя риба, като се избягват наситени мазнини и питейна вода, а не други течности за утоляване на жаждата. Разглеждането на етикетите е друг от съветите, които той даде на публиката, присъстваща на презентацията му в рамките на събитието CuídatePlus.

Хосе Антонио Гарсия Донайър, нефролог в клиниката Сан Карлос, посочи по време на разговора си с любезното съдействие на Kern Pharma, че, когато спортувате, е важно да вземете превантивни мерки, за да избегнете проблеми, тъй като „никой от нас не е суперчовек и можем да имаме склонност към определени наранявания или хипертония, и т.н. ".

Например, „основен принцип е да останете добре хидратирани. Когато се чувстваме зле, имаме усещането за сухота в устата ".

Проблеми могат да възникнат поради лоша хидратация и липса на микроелементи, свързани с витамини от група В и електролити като магнезий или калий И помнете, че ако ще започнем спортни добавки, не е толкова необходимо да отидем на лекар, колкото да използваме „здрав разум“ и да спрем приема на добавки (винаги с добра хидратация), ако чувстваме мускулен или друг дискомфорт. „Това, което търсим с добавки, е да постигнем мускулен баланс, за да предотвратим наранявания“.

Хранителни тенденции и хранителна сигурност

Дали са добри суперхрани като семена от зеле или чиа? Здравословно ли е да се спазва вегетарианска диета? По-добри ли са биологичните продукти? Хуан Хосе Родригес Херес, професор по човешко хранене и наука за храните в Автономния университет в Барселона говори по тези въпроси в разговор в сътрудничество с Данон и разруши някои митове за храната в своята беседа Хранене и безопасност на храните Ето някои от заключенията и препоръките, които той остави на присъстващите:

Избягвайте вегетарианството

„Не сме програмирани да ядем само зеленчуци“, каза експертът, който призна, че макар че по-голямата част от диетата ни трябва да се състои от тях, като ги приемаме в излишък „ние генерираме жлъчни соли, които инхибират добрите бактерии в хляба и млечните продукти, които направете така, че дебелото черво да работи добре и благоприятства чревната флора ".

Хранителни вещества

Родригес припомни, че някои модели на хранене са обърнати в сравнение с преди няколко години, в резултат на хранителните препоръки, които са били доведени до крайност. Избягването на хляб, мисълта, че винаги трябва да включвате месо или риба в основните ястия, яденето на храни, обогатени с витамин А и консумацията на наситени мазнини, водят до повишаване на нивата на йод, протеини, витамин А и мазнини в детството, удвояване и утрояване на ежедневните нужди. "Става въпрос за ежедневни упражнения, следвайки балансирана и разнообразна диета, която ни осигурява необходимата енергия, без да избягваме хляб, да приемаме бобови растения и да избягваме тези излишъци", казва експертът, който също така помни, че хиперпротеисните диети могат да бъдат опасни, причинявайки бъбреците претоварване.

Детокс диети

„Не е нужно да се детоксикираме от нищо, ако няма токсини“, обяснява експертът. Според Родригес детоксикационните шейкове са продукти, които предлагат добър имидж и всъщност не е ясно какво правят. „Това са напитки, които съдържат плодове и зеленчуци. Очевидно, ако не ги консумираме в препоръчаните количества, те ще бъдат полезни за нас, но това не е идеята ”, казва той.

Суперхрани

Плодовете от кейл, асаи, чиа и годжи са някои от така наречените суперхрани, които са най-яростни. „Всеки от тях има функция, но ако нямаме дефицит на тези минерали, те са безполезни и не са по-добри от другите храни. Семената от чиа например могат да бъдат полезни за компенсиране на дефицита на омега 3, но те са продукти, които не правят чудеса: не подобряват кожата или сексуалния живот ”, шегува се специалистът.

Органична храна

Този тип храна обикновено се представя като по-здравословна и по-питателна, но според учителя те не са по-добри, а още един продукт от широкия асортимент, който съществува. "Няма лоши продукти на пазара, защото тогава бихме се разболели: значителна част от населението би имала редовно храносмилателни заболявания", предупреждава той.

Храни без глутен или без лактоза

„Те трябва да се консумират, ако имаме непоносимост. Ако нямате този проблем, не ги яжте “, казва той.