Току-що се завърнахме от пътуването си до Япония, където вече 10 години изнасяме нашия AVOE, пазар, на който нашият продукт постепенно увеличава своята популярност и продажби, благодарение на сътрудничеството с нашите вносители и малка промяна в продажбите. тенденции, подпомогнати от местните дегустационни асоциации при промоцията, както и интерес към продукта, като има малко национално производство.
Ще се опитаме да ви дадем нашата визия след посещението ни за една седмица в страната на изгряващото слънце
Веднага щом Япония пристигне, прави впечатление с голямата разлика по отношение на нашата страна и Европа, изключително образование и учтивост в отношението към клиента, почистването на улиците и помещенията му, манията за организация и благоприличие. . Следователно, Трябва да видим японския пазар от съвсем различна гледна точка от ежедневната, за да го разберем..
Точки за продажба
Точките за продажба предлагат много много добре представени продукти (там е много важно). Освен това има голяма конкуренция, това е пазар с възможности, но зрял и много конкурентен във всички аспекти.
The зехтин Това е сравнително нов продукт, който е претърпял голям ръст на пазара през последните десет години и също има дълъг път.
55 000 тона годишно внос и продажби показват данни за потреблението от 0,42 кг зехтин на човек на година, следователно това потребление може да нараства в средносрочен план и да се удвои през следващите десет години, но това трябва да бъде придружено от промоция от производителя страни и Испания през междупрофесионалното зехтин е предприел действия, които трябва да се удължат с течение на времето, ако искаме да увеличим присъствието на петрол в японската държава.
Що се отнася до гастрономията, няма съмнение, че в Япония местната кухня обикновено не използва зехтин в своите ястия, а също така, когато използват масла, те обикновено са за пържене на темпура и други подобни, а не за ядене сурово. От тази гледна точка за EVOO ще бъде много трудно да спечели пазарен дял, тъй като това е петрол, който основно японците са склонни да вземат суров.