Току-що се завърнахме от пътуването си до Япония, където вече 10 години изнасяме нашия AVOE, пазар, на който нашият продукт постепенно увеличава своята популярност и продажби, благодарение на сътрудничеството с нашите вносители и малка промяна в продажбите. тенденции, подпомогнати от местните дегустационни асоциации при промоцията, както и интерес към продукта, като има малко национално производство.
Ще се опитаме да ви дадем нашата визия след посещението ни за една седмица в страната на изгряващото слънце

екстра

Веднага щом Япония пристигне, прави впечатление с голямата разлика по отношение на нашата страна и Европа, изключително образование и учтивост в отношението към клиента, почистването на улиците и помещенията му, манията за организация и благоприличие. . Следователно, Трябва да видим японския пазар от съвсем различна гледна точка от ежедневната, за да го разберем..


Точки за продажба

Точките за продажба предлагат много много добре представени продукти (там е много важно). Освен това има голяма конкуренция, това е пазар с възможности, но зрял и много конкурентен във всички аспекти.

The зехтин Това е сравнително нов продукт, който е претърпял голям ръст на пазара през последните десет години и също има дълъг път.

55 000 тона годишно внос и продажби показват данни за потреблението от 0,42 кг зехтин на човек на година, следователно това потребление може да нараства в средносрочен план и да се удвои през следващите десет години, но това трябва да бъде придружено от промоция от производителя страни и Испания през междупрофесионалното зехтин е предприел действия, които трябва да се удължат с течение на времето, ако искаме да увеличим присъствието на петрол в японската държава.

Що се отнася до гастрономията, няма съмнение, че в Япония местната кухня обикновено не използва зехтин в своите ястия, а също така, когато използват масла, те обикновено са за пържене на темпура и други подобни, а не за ядене сурово. От тази гледна точка за EVOO ще бъде много трудно да спечели пазарен дял, тъй като това е петрол, който основно японците са склонни да вземат суров.

EVOO в японски ресторанти

След като посетим повече от 20 ресторанта от всякакъв вид, в които сме яли, виждаме големи възможности за увеличаване на ежедневната употреба на EVOO. Посочвам подробно някои примери, в които смятаме, че биха могли да бъдат използвани:

Всичко това важи и за домовете, не само за ресторантите. Вкъщи японците биха могли да започнат да използват повече зехтин в своите ястия, но трябва да им дадете идеи и това отнема време.

В допълнение към традиционните ястия, има фюжън кухня и западна кухня, все по-известни сред младите хора и това е мястото, където EVOO вече придоби известна позиция. Със сигурност там се консумира най-много: тестени изделия, салати, пица, печено месо, паеля ... Всичко това вече е в Япония и японците изглежда обичат да се променят малко и кой не?

Всичко казано по-горе е реалността на японския пазар и нашите предположения относно съществуващите възможности ... надяваме се да сме прави!.

От друга страна, посещенията ни при клиенти и магазини бяха много положителни, линейни с продукта в добре представени кутии за подаръци, хората, обслужващи крайния потребител, дегустираха продуктите. Чудесно усещане да виждаме нашите продукти много добре обгрижвани.

Приемът от вносителите беше безупречен и успяхме да посетим места за продажба, супермаркети, ресторанти и магазини в Япония от Фукуока до Токио, където Пустинно злато Това вече е консолидирана реалност и ние трябва да положим усилия за нарастване на продажбите.

Онлайн те също купуват EVOO в Япония чрез www.orodeldesierto.jp

Това беше страхотен опит и без съмнение ще се върнем в тази страна след известно време, надявайки се на положителна еволюция както преди.

Надяваме се, че този доклад ви е харесал и ако е така, ви препоръчваме да го споделите във вашите социални мрежи.