Не говорим нищо ново, когато говорим Средиземноморска диета като един от основните фактори, допринесли за Продължителност на живота на средиземноморските страни нараства . И в рамките на тази диета, основен елемент е EVOO (екстра върджин зехтин) . Като експерти в производството на течно злато, ние ви казваме значението на EVOO в средиземноморската диета.

Средиземноморска диета това не е проста поредица от хранителни насоки, това е културно наследство което представлява здравословен начин на живот, който варира от рецепти, кухненски форми, продукти; към различни човешки дейности.

средиземноморската

The съставките, които съставляват средиземноморската диета са като зеленчуци, бобови растения, плодове, риба, бяло месо, тестени изделия, ориз и ядки. Сезонните продукти също са важни и рецепти, адаптирани към всеки сезон.

Но диференциалните фактори Те са: ежедневната консумация на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и здравословни мазнини (EVOO); честа консумация на риба, птици и яйца, умерена консумация на млечни продукти; и много ограничена консумация на червено месо.

EVOO

Зехтинът е част от историята на средиземноморската култура, тъй като беше едно от първите култивирани растения. Той е свързан с вино и хляб, като по този начин формира основния тризъбец на диетата.

Печалби

EVOO е почти изцяло, растителни мазнини което не осигурява холестерол. The калорийният прием е с добро качество тъй като те идват от ненаситени мазнини, главно мононенаситени, които са полезни за здравето

Различава се от рафинирания зехтин, в това, че има повече омега 3 или незаменими полиненаситени мастни киселини, мазнини, които тялото ни не произвежда самостоятелно и трябва да ги консумираме. Изследване, публикувано в Current Opinion in Biotechnology, посочва, че консумацията му има различен ефект от този на рафинираните масла.

Е противовъзпалително и чудесен съюзник, когато става въпрос за загуба на мазнини . Консумацията на EVOO на гладно намалява стомашната киселинност, спомага за подобряване на чревния транзит, подобрява усвояването на хранителните вещества и др. Намалява лошия холестерол и спомага за увеличаване на лошия холестерол, намалява мазнините и е отличен антиоксидант .

The олеокантал, което присъства само в EVOO, е съединението, отговорно за противовъзпалителните ефекти и противоракови свойства това има. Благодарение на този ефект е доказано, че помага за лечение на остеоартрит, а също и някои случаи на фибромиалгия.

Как можем да видим екстра върджин зехтинът е от съществено значение за средиземноморската диета, Това е чудесен съюзник, когато става въпрос за балансирано и здравословно хранене. В L в Rentilla произвеждаме собствени органични масла, като се грижи дори за най-малките детайли по време на процеса. Вземете ги на нашия онлайн магазин!