Абонирайте се за този блог
Следвайте по имейл
Еквивалентности и измервания за приготвяне на коктейли
- Вземете връзка
- електронна поща
- Други приложения
Части, измервания (1/4,1/7 и т.н., 2 части, 1 част и др.)
Когато попаднете в рецепта 1/2.1 мярка, 3 части и т.н. Трябва да използвате същата чаша, където ще сервирате коктейла. Следователно тази чаша или чаша ще я разделите на толкова равни части, колкото рецептата посочва; да може да бъде 1/3, 1/4, 1/8, 1/2 и т.н. Част от. Две части. и т.н. 1 мярка от. 3 мерки от. и т.н. Въпреки че изглежда като бъркотия, веднага свиквате, тъй като самото стъкло е вашият метър.
1 тире = 1 удар (малка порция течност за главно докосване)
1 капка = 1 щипка (2 или 3 капки)
1 супена лъжица = ½ унция
1 Jigger = 1½ унция
1 пинта = 16 унции
1/2 мярка = 25 мл.
1 мярка = 50 мл.
2 мерки = 100 ml.
1 чаена лъжичка = 1/2 унция
1 супена лъжица = 1/3 унция
1 чаша = 16 лъжици
100 гр = 3 1/2 унции
1 кварта = 32 унции
1 галон = 3,8 литра
1 бутилка = 25 унции
Има чаши за смесване, които имат индекс с повечето мерки, те улесняват приготвянето на коктейли, докато свиквате с мерките.
- Ръководство за приготвяне и консумиране на кълнове - Профил Списание
- Перфектните мерки за разпределение на вашата трапезария
- Ръководство за кухненски еквивалентности за разбиране на еквивалентността на теглото
- Безопасно е да се храните в ресторантите. Предпазни мерки
- Храна за приготвяне на състезания - Популярно състезателно трасе