TuMercaGourmet представя най-добрите парчета от еленско месо Y. елени. Качествено месо, обработвани от професионалисти, следвайки най-много строги стандарти за качество. Изчерпателен подбор еленско месо на лов, консерви Y. дебнене. С единствената цел нашите клиенти да се насладят на най-добрия продукт в своите кухни. Всяко избрано парче е качествена храна, изискан Y. здрави. Купуване на еленско месо Никога не е било толкова лесно. Обадете ни се и ние ще направим вашето поръчка по телефона. Ще получите технически съвет от нашия специализиран персонал. The еленско месо представени във всякакъв вид кройка, която искате.

СПЕЦИАЛНИ ПРОДУКТИ

Еленски слабин

еленско месо

Кост от елен
Еленово рамо
Елен крак
Рагу от елени
Еленски филе

Харесва ли ви това, което току-що видяхте?
Искате ли да видите повече?

В TuMercaGourmet ние ви помагаме и представяме подробно

избор на Качествени продукти в услуга на вашия начин на живот

The еленско месо или дивечът присъства в нашата гастрономия като кулинарно постижение в много испански кухни. Това съвпада със старта на големия игрален сезон през октомври, това е кога месо Той присъства по-скоро както в безброй домове, така и в менютата на ресторанти с ястия, приготвени от елени или елен.

The еленско месо или дивечът присъства в нашата гастрономия като кулинарно постижение в много испански кухни. Това съвпада със старта на сезона за лов на големи дивечи през октомври, това е кога месо Той присъства по-скоро както в безброй домове, така и в менютата на ресторанти с ястия, приготвени от елени или елен.

Хранителни свойства и ползи от месото от елен

Еленското месо се превръща в много популярно месо, базирано на славата му върху свойствата на този вид месо. The еленско месо (също известен като елени) е постно. Сред неговите характеристики, ниско съдържание на мазнини, калории Y. холестерол от други видове месо, които консумираме често. По същия начин това месо е много вкусен в прием на протеини, голяма енергийна стойност, минерали (мед, фосфор, желязо, калий и цинк) Y. витамини от група В, като витамин В2, В3 и В12. От друга страна, за любителите на дивеча е по-естествено. Това е месо, което липсват хормонални остатъци, антибиотици и други лекарства, осигуряващи качествен продукт. Освен това трябва да се отбележи, че месото от елен или елени е по-тъмно, тъй като има по-голямо мускулно развитие, когато е свободно.

Също така, битие животни на свобода диетата им е по-здравословна. Привеждане на тези качества към интензивността на вашите вкус И неговият текстура. Като по-здравословно месо, подобно еленско месо нараства, защото има по-голяма загриженост относно спазването на здравословна диета.

Поради тези причини, заедно с хранителните свойства, ястията от дивеч присъстват много в менюто на ресторанти с много разнообразни предложения. За готвене на скара добър избор е еленско слабено или еленско филе като меки части. Докато да направите яхния, идеалният вариант е гребло от елен.

Освен това има разследвания и научни изследвания акредитира хранителни ползи и ползите от еленското месо, но само от месо от диви или храстови животни.

Благодарение на описаните свойства, еленското месо ни предоставя големи ползи за здравето:

  • Защита на клетките в процеса на окисляване.
  • Добро функциониране на имунната и нервната система.
  • Намаляване на умората и умората.
  • Възползвайте се от поддържането на здрава коса, зъби, кости, кожа и нокти.

Следователно, след като всички тези свойства и ползи от месото от елени от свободно отглеждане са описани и изброени, е по-лесно да се разбере защо това месо е едно от най-известните и консумирани в много домакинства.

Днес е много често да се търсят алтернативи на най-често срещаните меса, за да се постигне здравословна диета. Ето защо не е необходимо да се внасят меса от екзотични животни, тъй като тези животни се внасят предимно и с трудна адаптация, освен че оскъпяват продукта.

The елени или елени това е животно отгледан на свобода във всички Иберийски полуостров, с какво адаптацията му е повече от проверена и гарантирана. Като по-здравословно месо, дивешкото месо нараства, защото има по-голяма загриженост относно спазването на здравословна диета.

Прецизният подбор еленско месо идва от на лов, консерви Y. дебнене. Всички парчета месо преминават през строг контрол на качеството, като се гарантира, че то идва изключително от животни, отглеждани в дивата природа. В резултат на това вашият хранене е естествен, няма хормонални остатъци Y. без наркотици. Тези качества насърчават развитието на вашите мускули, предлагайки месо с изискан вкус Y. здрави. В крайна сметка това ви гарантира консумация по-устойчиво месо.

Нашият доставчик разполага със собствен парк от превозни средства, които отиват за консерви, лов или дебнене, където извършва внимателно събиране от полето до своите съоръжения. Трябва да се отбележи, че студената верига се контролира по всяко време, за да гарантират качеството на месото.

По същия начин нашият доставчик разполага със съоръжения, където гарантира добри практики при работа с месо от едър дивеч:

  • Голяма игра за рязане на игри.
  • Малка стая за лечение на игри.
  • Хладилен склад, оборудван с хладилни камери, замразяващи камери и тунел. Прилагане на най-високо качество и протоколи за безопасност на храните.

Както сме коментирали няколко пъти, еленското или еленското месо присъства много в испанската гастрономия поради голямата си гъвкавост. Еленското месо е месото на всички видове елени. Това е постно, почти обезмаслено месо, което прилича на говеждо или телешко месо, но с по-ниско съдържание на мазнини.

От TuMercaGourmet споделяме селекция от рецепти с еленско месо: