Всеки преминава през процеса на преход с различно темпо. Трябва да сте от минимум 5 дни във всяка фаза След това можете да преминете към следващата фаза, когато се почувствате готови. Ключът е да изпробвате по едно ново нещо и да обръщате внимание на тялото си. Ако новите елементи ви причиняват гадене или дискомфорт, продължете с предишния етап, докато сте готови.
Етап 1: Ясна течна диета
Тази фаза започва в деня на операцията и трябва да продължи 5 до 7 дни
В продължение на 5 до 7 дни след операцията ще трябва да спазвате ясна течна диета. Целта на тази фаза е да позволи възстановяване във времето и да остане хидратирана. Отначало пийте течности с големината на чаена лъжичка, като използвате мерителна лъжица или винтова капачка от бутилка с вода. Изчакайте 60 секунди между всяка глътка. Важно е да правите малки глътки и да го правите бавно. Първоначално не трябва да надвишавате 1 унция на всеки 15 минути или 4 унции на всеки час. Да пия много бавно и се въздържайте от преглъщане. Следователно, протеин шейк от 8 унции трябва да се приема за около 2 часа. Постепенно увеличавайте приема на течности до 6-8 унции на час. Пийте течности през целия ден, за да останете хидратирани. Внимавайте за признаци на дехидратация като главоболие, световъртеж, гадене, летаргия и концентрирана (тъмна) урина.
Целта във фаза 1 е да останете хидратирани, трябва да консумирате минимум 48 течни унции, оптимална цел 64 унции.
Ясната диета започва веднага след операцията
ТРЯБВА да отпивате МНОГО МАЛКИ количества течности ЦЯЛ ДЕН
Дневната цел е 64 унции бистри течности с МАЛКИ ГЪРПАВИ, 4 до 8 унции на час
Избягвайте горещи или студени течности, течностите със стайна температура или топли са по-успокояващи и спомагат за отпускане на стомашните мускули
Препоръчителни течности:
Бистър бульон (пилешко, месо или зеленчуци)
Билков чай без захар и без кофеин
Напитки без захар (Vitamin Zero Water, Crystal Light и др.)
Разредени сокове (50/50) (ябълка, бяло грозде, боровинки)
Кокосова вода (неподсладена или с ниско съдържание на захар)
ВОДНИ протеинови напитки (не протеинови шейкове)
Желатин без захар
Popsicles без захар
Ледени чипове
БЕЗ газирани напитки
За стомашен байпас (стомашен байпас), мини стомашен байпас и превключвател на дванадесетопръстника, всички бистри сокове трябва да са без захар. Уверете се, че не ядете повече от 15 грама въглехидрати на едно заседание през всички фази.
ПРИМЕРНИ МЕНЮ ЗА ЯСНА ТЕЧНА ДИЕТА
| 6: 30-7: 30 ч | 4 унции билков чай (без мляко или сметана) или топъл бульон (топли течности помагат за отпускане на стомашните мускули) |
| 7:30 - 8:30 ч | 4 унции вода |
| 8: 30-9: 00 AM | 2 унции топъл бульон |
| 9: 30-10: 00 ч | 4 унции разреден сок от ябълка, червена боровинка, бяло грозде или Gatorade (50% вода/50% сок) |
| 10: 00-10: 30 ч | Желатин без захар (брои се за 2 унции течност) |
| 10: 30-11: 30 ч | 4 унции вода |
| 11: 30-12: 30 ч | 4 унции топъл бульон |
| 12: 30-1: 30 PM | 4 унции вода |
| 1: 30-2: 30 ч | 6 унции разреден сок или напитка без захар |
| 14: 30-3: 00 PM | попсиле без захар (брои се за 2 унции) |
| 15: 00-4: 00 PM | 4 унции вода |
| 16: 00-5: 00 PM | 4 унции разреден сок или напитка без захар |
| 17: 00-6: 00 PM | 4 унции топъл чай или бульон |
| 18:00 - 10:00 ч | 4 унции вода, попсиле без захар |
Не претегляйте течности, измервайте ги по обем. Можете да приемате толкова течности, колкото тялото ви се нуждае. Минималната цел е 48 унции за предотвратяване на дехидратация, но направи всичко възможно да достигне 64 унции. Това е пример за оптималните течности за пиене (64oz)
Етап 2: Дебела течна диета
Тази фаза започва 5 до 7 дни след операцията и може да продължи до 14 дни.
Целта е да останете хидратирани и да консумирате 60 до 90 грама протеин.
Този етап от вашата диета позволява широка гама от течности и протеинови добавки. Това ще даде време на новата стомашна торбичка и храносмилателната система да се възстановят правилно и ще ви даде време да се приспособите към новата стомашна торбичка. Добро правило за разрешеното при тази диета е всичко, което има консистенция, за да се филтрира през сламка (сламка, слама).
Не забравяйте обаче; на този етап не трябва да отпивате или смучете нищо през сламка!
Започнете да приемате мултивитамини, калций и желязо всеки ден според указанията, два до три дни след започване на фаза 2.
Ако се нуждаете от насоки в тази област или се нуждаете от витамини, моля свържете се с нас, за да закупите препоръчаните ни витамини, предназначени за вашите специфични бариатрични нужди. Можете да ги заявите тук: https://www.emergebariatrics.com/
Започнете високо протеинова течна диета
Препоръчва се
Всички храни от предишния етап
Протеин на прах
Гръцко кисело мляко (не забравяйте, че трябва да има повече протеини от захарта)
Бадемово или кокосово мляко
Естествено ябълково пюре (не добавяйте захар)
Зеленчуков сок (V8)
Горещи зърнени храни като овесени ядки, сметана от овесени ядки или пшенични зърнени храни
Пудинг без захар
Супи (изберете супи с високо съдържание на протеин като боб супа)
Органичен ябълков оцет, разреден с вода
Златно мляко лате рецепта: (помага за намаляване на възпалението и киселинния рефлукс)
8 унции FairLife, соево, кокосово или бадемово мляко
¾ чаени лъжички куркума
1 чаена лъжичка кокосово масло
Загрейте на котлона и разбъркайте всички съставки с бъркалка
По избор: ½ чаена лъжичка канела, ½ чаена лъжичка джинджифил, ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер, ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия, 1 чаена лъжичка мед или стевия
Избягвайте всички газирани напитки (те пълнят стомаха с газове), захар (допълнителни калории, които предотвратяват загуба на тегло) и кафе (подкислява и след операция могат да възникнат проблеми с киселинен рефлукс. Освен това е диуретик, така че може да причини дехидратация).
Пийте минимум 48 течни унции с цел 64 течни унции на ден, за да предотвратите дехидратация. Спортните бутилки за напитки с проверените измервания могат да ви помогнат да сте сигурни, че приемате достатъчно течности. Не забравяйте, че няма да можете да поглъщате течности, така че ще трябва да пиете малки количества през целия ден.
МЕНЮ ЗА ПРОБИ ЗА ДЕБЕЛТА ТЕЧНА ДИЕТА
| При събуждане | 1 супена лъжица ябълков оцет (разреден в топла вода и се пие като чай) |
| ПРЕДВАРИТЕЛНА ЗАКУСКА | Златно мляко (рецепта на предишната страница) |
| ЗАКУСКА | 1 унция овесена каша с високо съдържание на протеин, приготвена с бадемово мляко или Fair Life 1 лъжичка протеинов изолат без добавен аромат |
| СРЕДЕНО | Протеинов шейк (минимум 20 грама протеин) - бистър или плътен шейк |
| ОБЕД | 4 унции кисело мляко в гръцки стил, смесено с бадемово мляко (повече протеин, отколкото захар) |
| СЛЕДОБЕД | Бистър или плътен протеинов шейк |
| ВЕЧЕРЯ | Пасирана супа |
| НОЩ | Златно мляко |
Етап 3: Меки твърди храни
Тази фаза започва 10 до 21 дни след операцията и може да продължи до 14 дни
Цел- Започнете да претегляте храни: общо 4 до 6 унции на хранене (3 унции винаги ще бъдат протеини) - Първо протеин!
Дъвчете добре цялата храна, докато достигне консистенцията на ябълково пюре. Ако не вземете тези предпазни мерки, може да почувствате гадене, дразнене на стомаха и подуване на корема. Може да имате и запушване на малката стомашна торбичка. Ако твърдите храни причиняват гадене и повръщане, върнете се към предишната си течна диета. След това постепенно добавете меки храни и в крайна сметка преминете към твърди храни. АКО ГЪВНОСТТА И ПОВРЪЩАНЕТО ПЕРСИСТИРАТ, СВЪРЖЕТЕ СЕ СЕ ВЕДНАГА С ЛЕКАРЯ СИ.
Представете си, че новата ви стомашна торбичка е оформена като фуния. Можете да излеете всяка течност във фунията и тя ще тече през и отдолу. Същото важи и за стомашната торбичка, когато консумирате само течности. Така че не искате да ядете калории или да преяждате. Важно е да направите този преход към храна и да спрете да разчитате на протеинови шейкове на този етап.
Като част от новия си живот трябва да СПРЕТЕ напитките 30 минути преди всяко хранене и да не пиете 30 минути след хранене.
Започнете да претегляте храни на този етап - Целта е не повече от 6 унции храна - винаги 3 унции протеин и 3 унции друга храна (здравословни мазнини, плодове, зеленчуци и т.н.)
Вашата цел е да получавате 20 грама протеин при всяко хранене.
Добавете само ЕДНА храна наведнъж
Дневната цел е 48 до 64 течни унции за предотвратяване на дехидратация
Извара (4% масленост)
Яйца, пиле, скариди, салата от риба тон (пилешко консерви, риба тон или сьомга)
Струнно сирене или меко сирене като „смеещата се крава“
Всичко, което е лесно да се намачка с вилица
НЕОБХОДИМО Е ДА НАПРАВИМ ТОВА НАВИК ЗА ЖИВОТ
МНОГО ВАЖНО:СТОП пийте 30 минути преди хранене и НЕ пийте течности до 30 минути след хранене
Дъвчете бавно и старателно
Яжте три пъти дневно и една или две протеинови напитки
Приемът на протеин трябва да бъде приблизително 60 до 90 грама на ден
ПРОБНО МЕНЮ ЗА МЕКА ХРАНА
| ЗАКУСКА | 2 бъркани яйца и 1 унция сирене (3 унции) |
| СРЕДЕНО | Протеинов шейк |
| ОБЕД | 3 унции пилешка салата и 1 унция авокадо смесени |
| ВЕЧЕРЯ | 4 унции извара и 1 унция смесени плодове |
| НОЩ | Протеинов шейк или смесен протеин пудинг |
Етап 4: Твърди храни
Тази фаза започва 21 дни или повече след операцията
Цел: 5 до 6 унции храна, измерена на тегло при всяко хранене, 3 протеини (20 грама), 1 супена лъжица здравословни мазнини, 2 унции за избор.
В тази фаза се връщате към твърдата храна. Започнете с една до четири унции твърда храна на хранене и след това бавно увеличавайте количеството на твърда храна на хранене, докато консумирате поне четири унции на хранене, но не повече от шест унции.
На всяко хранене трябва да имате поне три унции протеин. Отначало мислено идентифицирайте източника на протеин. Вероятно ще ви е необходима цифрова джобна везна, за да прецените храната си в началото, за да знаете как изглеждат три унции протеин, както и да идентифицирате визуално четири до шест унции храна. Ще откриете, че е по-лесно да запомните за непротеинови храни, поради което може да клоните към непротеинови храни. В началото трябва да се тренирате правилно да консумирате протеини. Яжте три протеинови хапки за всяка хапка от каквото и да било друго (Правилото за трима за един).
Определени храни могат лесно да заседнат, така че от този етап нататък е много важно вие дъвчете храната си бавно и напълно, прави паузи между всяка хапка.