Диетолог Диетолог Реус - Тарагона

  • Диетологична критика
  • / 13 март 2015 г.
  • / Кристина Санчес Рейес
  • / Без коментар
  • / 1522 гледания
  • / Вредна храна

кошницата

Не знам дали това се случва на всички, но всеки път, когато вляза в супермаркет, какъвто и да е той, намирам нов продукт. И най-хубавото е, че ако не го визуализирам сам, те правят всичко възможно, за да стигнат до него.

Съвсем ясно е, че ако ежедневно сме минавали през хранителни вериги, ще опитваме нова „храна“. Да, маркирам храната в кавички, защото много пъти се съмнявам дали това може да се счита за храна.

Хранителната индустрия се стреми да постигне целта си, която е да печели все повече и повече пари, но трябва да сме умни и да не купуваме храна, защото тя е нова, по-скоро трябва да я купуваме, ако наистина имаме нужда от нея. Тъй като в крайна сметка купуваме, за да купуваме, а не за да покриваме хранителните си нужди. Просто трябва да помислите каква храна купуваме, когато пазаруваме.

Ако се върнем назад и помислим за всички храни, които са се появили или които се продават днес в сравнение с преди, нека да кажем само 15 години, ще бъдем много изумени. Храни като:

  • зърнени барове и цялото му голямо разнообразие
  • цялото разнообразие от мляко, което можем да намерим със съответните му добавки (което лично намирам за измама)
  • голямото разнообразие от кисели млека и функционални кисели млека, за да ги назовем по някакъв начин
  • енергийни напитки
  • изотонични напитки
  • плодови пюрета, пияни за деца и не толкова деца
  • огромното разнообразие от закуски; като картофи
  • растителни кремове, приготвени в тетрабрик
  • тестени изделия в сашета, които са полуготови със сосовете им
  • новата ориенталска паста, която стана толкова модерна
  • хиляда и един вкус пастет
  • пръчки за хляб със зърнени храни, лули, осолени пръчки, бисквити ...
  • кафета в капсули от хиляда и една машини, а за тези, които не обичат кафето, има и други опции също в капсули
  • цялото разнообразие от колбаси: пуешко нарязано, пуешки бекон ...
  • оризови сладки, със или без шоколад

Със сигурност оставям много, но това са само някои от тези, които са ми дошли на ум след 3 минути. Е, необходими ли са всички тези храни? Недей

Но някак, Те са успели да направят всички тях и много повече част от нашата диета и че сме свикнали с тях, до такава степен, че един от тях присъства при всяка покупка, която правим.

Ако сега сравним нашата кошница за пазаруване с тази от преди 30 - 40 години. Може да се забележи, че преди да бъде закупен, за да се храни, да се готви, да се приготви храна, която да се консумира в основните ястия. Сега вместо това, купуваме с цел да се отдадем на себе си, да ядем за ядене, да отделим време и най-вече да готвим възможно най-малко.

И с всички тези промени диетата ни става все по-небалансирана, по-изкуствена. Получавате това всеки път, нашата диета е по-зависима от моделите, определени от хранителната индустрия. И всичко това без реклама или кампании, те убеждават през времето, когато правим покупката си.

За това, което мисля, че е време да се ментализираме и да вземем решения как искаме да бъде храната ни ... тук ви оставям това отражение.