Този браузър вече не се поддържа. За да посетите THE COUNTRY с най-доброто изживяване, актуализирайте го до най-новата версия или изтеглете един от следните поддържани браузъри:

европейска

Ако ви предложат „лека“ версия на тези традиционни ястия, внимавайте: някои неща все още са невъзможни

Невъзможността да се приготвят крокети без бешамел, да се направи нещо на вкус на скара, без да се използва огън или да се натрупа богато бутер тесто без масло. Престижните готвачи говорят за онези рецепти, които не допускат промените в парадигмата „светлина“

Готвачът, продуктът и производителят

Не мога да си представя по-героична фигура за даден сектор от тази на тези, които гарантират оцеляването на основните парчета от килера, практически в замяна на нищо

Най-добрите бавни готварски печки с висококачествени покрития от 50 евро

Ние анализираме четири модела на ниска цена и лесна употреба, които ви позволяват да се насладите на здравословна и балансирана диета

Мениджърите отиват в кухни

Привличането на гастрономията достига до офисите, където ръководителите на компаниите я използват, за да подобрят своите качества и тези на своите екипи

Троглодит в кухнята

Провежда се работилница за храна през неолита: ако можеха без Thermomix, аз също

‘Mukbang’, модата да гледаш как някой яде пред екрана

Блендери, сокоизстисквачки и тостери: 15 уреда за по-малко от 25 евро

Каталог на евтини уреди за обработка, блендиране, нарязване, изцеждане на сокове, варене, печене или печене на храни

Най-добрите оферти и цени на тигани и тенджери

Избираме артикули от марки като Tefal, Obregozo или сутиен, които не могат да липсват във всяка кухня

Ана Рос, посланик на словенската кухня

Самоук готвач и наградена за най-добрия готвач в света през 2017 г., тя революционизира селската гастрономия от алпийския си ресторант Hiša Franko

Дано утре не ми дадат звезда Мишлен

Червеното ръководство представя утре изданието за Испания и Португалия от 2019 г. и въпреки че много готвачи мечтаят за звезда, други не искат да я видят дори в боя

Ruscalleda затваря ресторант Sant Pau

„През тези тридесет години не съм спрял да правя нещата по моя начин“, заключава готвачът

Мадона търси личен готвач, който да я следва по целия свят

Кандидатите трябва да владеят кошерна кухня и винаги да пътуват с нея срещу заплата от 10 000 евро на месец

Трейси Емин и Хосе Писаро, рецептата за приятелство

Знаем къде се хранят „инфлуенсърите“, но какво готвят рибарите?

Не ни пука кои ресторанти са на мода, а искаме да знаем ястията, които се правят в открито море

Емилиано Суарес, бижу в кухнята

Наистина в основата на добрата кухня е добрият продукт?

Наистина в основата на добрата кухня е добрият продукт?

Мидите a la marinera от Xoel López

Готвачите и музите на крокети

Жените са останали извън кухнята, след като гастрономията придобива значение и сила

Bo Bech и Geist bar, креативност и лекота

Решетките не са казали последната дума

Одърн Пасабан: „Има моменти, в които се чудя дали си струва такава голяма жертва“

Главният готвач Хуан Мари Арзак и алпинистът говорят за лидерство, креативност и саможертва в уникална и несравнима среда като Баския кулинарен център в Доностия

Хосе Андрес: „Най-доброто тепърва предстои“

Да причиняваш болка: ключът за влизане в „реалността“

Добрата драма се превърна в най-добрата претенция да станете състезател в риалити шоута като „Cambiame“ или „MasterChef 4“. Наистина ли Испания толкова харесва плача?

Целулоза с или без глутен

Гастрономията е осветена като изкуство и нейната история набира тегло. Ето няколко предложения, които оставят рафта с подправките да се премести на стъклената маса в хола

Кандидатът за паеля за нова икона на емотикони WhatsApp

Валенсийското ястие е една от 15-те избрани икони #PaellaEmoji Главният готвач José Andrés показа задоволството си от предварителния избор