След като постигнете успешен спад в теглото, е време да продължите към фаза на консолидация. В тази фаза на метода на Дюкан ще можете да развиете нови хранителни навици, които позволяват на тялото ви да се адаптира към нов начин за усвояване на хранителните вещества, които получава.

Чрез вярно прилагане на насоките на фазата на консолидация ще постигнете необходимия успех, за да поддържате теглото си и да избегнете ефекта на отскок.

Цели на тази фаза

The цел на фазата на консолидация е да се поддържат килограмите в резултат на загуба на тегло в предишните фази на диетата на Дюкан и да се запази това състояние в дългосрочен план чрез развиване на по-добри хранителни навици.

диетата

Колко време е третата фаза?

The продължителност на етапа на консолидация Можете да го определите въз основа на числото 10. Трябва да умножите 10 по числото, съответстващо на количеството килограми, които сте загубили в предишните фази на диетата на Дюкан.

Получената цифра ще бъде броят на дните, които ще отделите на фазата на консолидация. Този етап може да бъде разделен на две части с еднакъв брой дни.

Храни, които трябва да приемаме във фазата на консолидация

В рамките на фазата на консолидация ще имате възможност да включите храни, изключени от началните фази на диетата на Дюкан. Трябва обаче да внимавате и да вземете предвид физическото състояние, което сте придобили, когато сте достигнали това трета фаза.

Това се дължи на факта, че поради значителните загуби на килограми, тялото ще влезе в състояние, при което процесът на усвояване на хранителните вещества ще бъде по-голям от процента на генерираните отпадъци от тялото ви. Което също ще доведе до намаляване на енергийните разходи и забавяне на метаболизма.

Въз основа на този защитен механизъм, активиран в тялото ви, шансовете да изпитате отскок ефект са големи.

Сред разрешените храни във фазата на консолидация ще имате възможност да консумирате сирене, плодове, хляб и нишесте. Те могат да се консумират, като се вземат предвид следните условия:

Плодове

Ядки, череши, грозде и банани ще бъдат изключени от тази категория. Консумацията на едно парче от 150 грама. В случай, че консумирате къпини, мярката ще бъде установена въз основа на чаша или чаша; а за големи плодове ще бъде разделено наполовина.

Тук обем от 40 грама в размер на 2 филийки, съставени от пълнозърнест, ръжен или пшеничен хляб. Можете да използвате хляба като произволен акомпанимент към всяко от ястията, които правите през целия ден.

Сирене

Ще ви бъде позволено ограничение от 50 грама. В тази трета фаза ограниченията за консумация на обезмаслени сирена изчезват, въпреки че трябва да избягвате ферментиралите, като синьо, камамбер или козе сирене.

Нишестени

С лимит от 220 грама, можете да включите в храната си елементи, принадлежащи към тази категория, като паста, пълнозърнести зърна, грис, полента, булгур, леща или кафяв ориз оставяйки извън тази група бял ориз и картофи в някоя от техните презентации, особено пържените или тези, които идват в торба.

В допълнение към това, във фазата на консолидация ще ви бъде позволено да ядете два пъти седмично, които не са включени в одобрените храни, но са ограничени само до една порция.

Тези изключения в рамките на третата фаза на диетата на Дюкан са известни като тържествени ястия. Това представлява отправна точка в диетата, която ви позволява да ядете това, което искате, стига да не надвишите необходимия лимит на порцията, която можете да консумирате.

Примерно меню за фаза на консолидация

Вътре в меню за фаза на консолидация, Най-препоръчителните храни, които ще ви помогнат ефективно да комбинирате всички разрешени храни и по този начин да обхванете цялата седмица, са:

Закуска

  • Понеделник:Пълнозърнест хляб (2 филийки) със сладко, чай или кафе,.
  • Вторник: Обезмаслена шунка Йорк със зелен чай, пълнозърнест хляб (2 филийки).
  • Сряда: Шунка Йорк (2 филийки), зелен чай и пълнозърнест хляб (2 филийки).
  • Четвъртък: Овесена каша с две филийки пуешки зелен чай.
  • Петък: Порция пандишпан и чаша обезмаслено мляко.
  • Събота: Две филийки пълнозърнест хляб, зелен чай, разбито сирене.
  • Неделя: Порция лимонов пандишпан и чаша обезмаслено мляко.

Обяд

  • Понеделник: Плодове (портокал, киви) с обезмаслено кисело мляко (0% мазнини).
  • Вторник: Пълнозърнести закуски, запарка и бисквитки.
  • Сряда: Желатин без захар и инфузия.
  • Четвъртък: Ракови пръчки и твърдо сварено яйце.
  • Петък: Сирене, запарка и руло от шунка.
  • Събота: Настойка и пълнозърнести бисквитки.
  • Неделя: Кисело мляко с плодове и зелен чай.

Храна

  • Понеделник: Печено свинско филе, придружено от зеленчуци (печени, варени или в салата), разбито сирене (0% масленост) с канела.
  • Вторник: Треска с гратирани тиквички, миди на пара, обезмаслено кисело мляко.
  • Сряда: Домати, пълнени с кафяв ориз, ябълково пюре.
  • Четвъртък: Пилешка паеля, многоплодов десерт.
  • Петък: Гърди, пълнени с печени картофи с риган, плодова салата.
  • Събота: Пиле на скара, зеленчуково пюре и печен ябълков или лимонов сорбет.
  • Неделя: Печено месо с печени или варени зеленчуци, плодов сладолед.

Закуска

  • Понеделник: Запарка (лайка) с ябълков пандишпан.
  • Вторник: Сирене Бургос с две филийки пълнозърнест хляб.
  • Сряда: Две кифли с чаша мляко (обезмаслено).
  • Четвъртък: Запарка и обезмаслено кисело мляко.
  • Петък: Тиква, чай и чийзкейк.
  • Събота: Настойка с желатин без захар.
  • Неделя: Две филийки пълнозърнест хляб с пилешки гърди, запарка.
  • Понеделник: Пълнени патладжани и тестени изделия.
  • Вторник:Зеленчукова супа за лазаня и пипер.
  • Сряда: Сладки крепчета и риба al papillote.
  • Четвъртък: Киш на риба тон и шунка и сирене.
  • Петък: Печени или варени зеленчуци и печен хек.
  • Събота:Зеленчукова салата, запечена с артишок и обезмаслено кисело мляко.
  • Неделя: Печен лаврак с асорти салата.

Фазата на консолидация е отправна точка, която да насочи тялото ви към a по-здравословен начин на живот, което ще достигне своята кулминация във фазата на стабилизация.