Вариантът на гена „FGF21“, който тласка носителите си да ядат повече въглехидрати, също намалява количеството им телесни мазнини и ги преразпределя в тялото

@abc_salud MADRID Актуализирано: 04/10/2018 18:12

дебелее

Свързани новини

„Ние сме това, което ядем“. Твърдение, приписвано на германския антрополог и философ Лудвиг Фойербах и че през годините - произходът му датира от 1850 г. - изглежда придобива, поне в областта на здравето, по-голяма достоверност. Това е повече; можем да превърнем фразата „нека ядем това, което сме“ - и ще продължим да бъдем също толкова точни. И това е, че изборът на нашата храна в много случаи се определя от нашите гени. Например, добре е известно, че много често срещаният вариант на гена „FGF21“, отговорен за експресията на хормона „фибробластен растежен фактор 21“ (FGF21), „тласка“ своите носители да ядат повече въглехидрати. Дотолкова, че този генетичен вариант да е брандиран като „проклет“ за насърчаване на затлъстяването и диабета и вече има многобройни разследвания, които се опитват да го обезсилят. Но внимавайте: инхибирането на експресията на този алел „FGF21“ може да бъде контрапродуктивно. И то е, че както показва проучване, ръководено от изследователи от Медицинския факултет на Университета в Ексетър (Обединеното кралство), този генетичен вариант също причинява на носителите му да имат по-малко телесни мазнини - въпреки по-високата им консумация на захари.

Както обяснява Тимоти Фрейлинг, директор на това изследване, публикувано в списание Cell Reports, „Наистина бяхме изненадани, че версията на гена, свързана с по-висок прием на захари, е свързана и с по-ниски телесни мазнини. Което напълно противоречи на сегашното схващане, че консумацията на захари е вредна за здравето. И този алел може да намали телесните мазнини, защото предизвиква по-ниска консумация на протеини и мазнини в диетата. Въпреки това, и докато намалява телесните мазнини, то също преразпределя мазнините в горната част на тялото, където е най-вероятно да причини щети, включително прекомерно високо кръвно налягане».

Преразпределяне на мазнините

FGF21 е хормон, който се произвежда главно в черния дроб и изпълнява множество функции в тялото. Например, добре е известно, че той действа в мозъка - по-специално в хипоталамуса - за потискане приема на алкохол и захари; което стимулира усвояването на глюкоза от адипоцитите или „мастните клетки“; и това повишава чувствителността към инсулин. Изглежда обаче, че кодираният от „вариант А“ на гена „FGF21“ FGF21 може да има своите функции „малко променен“.

За да извършат проучването, авторите са анализирали данни, записани във Великобритания Biobank за диета, телесни мазнини, кръвно налягане и варианти на гена „FGF21“ от повече от 450 000 възрастни британци. Както Нилс Граруп, съавтор на изследването, посочва: „Тъй като тази Biobank включва толкова голяма популация, тя ни предложи достатъчен брой лица, за да сме сигурни в сигурността на асоциациите, получени от нашите наблюдения. Освен това данните включваха въпросници за честотата на консумация на храна на повече от 175 000 души, както и измервания на кръвното налягане на всички участници ».

Версията на гена „FGF21“, свързана с по-висок прием на захар, също е свързана с по-ниски телесни мазнини

Резултатите показаха това наличието на „версия А“ на гена „FGF21“ води до по-голяма консумация на алкохол и въглехидрати. Алел, който също е свързан с по-нисък процент от общите телесни мазнини. По-малкото количество телесни мазнини обаче не е задължително да бъде положително. И то е, че тази мазнина е слабо разпределена, което води до повишаване на кръвното налягане и по-високо съотношение между талията и бедрото - параметър, който показва по-голямо натрупване на коремни мазнини.

Както заявяват авторите, „изследването на различните варианти на„ FGF21 “е важно, тъй като може да ни помогне да открием някои генетични и биологични аспекти на затлъстяването. Още повече, когато „версия А“ на гена е толкова често срещана. Всъщност се изчислява, че около 20% от европейското население носи две копия на този алел ».

Следователно, „версия А“ на гена е свързана с повишен риск от високо кръвно налягане и коремно затлъстяване. И така, има ли причина за притеснители превозвачите на този вариант? Ами не. Или поне не много. Както посочва директорът на разследването, «ефектите върху индивидите са минимални, повишавайки кръвното им налягане с по-малко от 0,33 mmHg. Това означава, например, че систолното кръвно налягане ще се увеличи от 120 на 120,33 mm Hg, което е много малка промяна ».

Вреди и ползи

Но всъщност какви са молекулните механизми, чрез които „версия А“ на гена „FGF21“ намалява телесните мазнини и ги разпределя в цялото тяло? Е, истината е, че не е известно, така че това ще бъде целта на бъдещите изследвания. Но това, което е известно, е, че някои фармацевтични компании вече са започнали проучвания, за да намерят лекарство, което може да инхибира или замести този „FGF21“ и по този начин да помогне за предотвратяване или лечение на диабет. И както показват новите доказателства, блокирането на експресията на този ген може да има някои неочаквани последици - и то не всички добри.

Както заключава Тимъти Фрейлинг, „Нашите разследвания биха могли помогнете за пренасочването на тези усилия, като прегледате както потенциалните ползи, така и неочакваните неблагоприятни ефекти от манипулирането на този хормон».