какви

Тази таблица показва най-богатите на фолиева киселина храни, за да можете да ги вземете предвид при диетата си.

Диета, богата на фолиева киселина, помага да се предотвратят малформации в нервната система на бебето, поради което се счита, че е препоръчително да се консумира този витамин, когато търсите бременност и през първите три месеца на бременността. Тъй като е много трудно да се задоволи тази нужда само с храна, се препоръчва добавка от 1 mg от два до три месеца преди бременността. Ако бременността настъпи, без да се приема, се препоръчва доза от 5 mg .
Трябва да се приема до 24-та седмица.

Тези, които правят диети с хранителен дефицит (вегани, екстремни вегетарианци), трябва да приемат 5 mg и да комбинират всички витамини от група В.
Винаги трябва да се консултирате с Вашия лекар относно препоръчителната дозировка за Вашия конкретен случай.

Фолиева киселина: какви храни и в какви количества я съдържат?

Храна Микрограми * фолиева киселина
Леща (1 чаша) 362
Фъстъци (1 чаша) 336
Слънчогледови семена (1 чаша) 308
Пшеничен зародиш (1 чаша) 280
Нахут (1 чаша) 275
Сварен спанак (1 чаша) 262.8
Аспержи (1 чаша) 262.8
Черен боб (1 чаша) 253
Черен дроб (100 гр) 217
Лешници (1 чаша) 147
Маруля (10 тъмни листа) 136
Пресен грах (1 чаша) 100
Авокадо на кубчета (1 чаша) 93
Броколи (1 чаша) 80
Портокалов сок (1 чаша) 75
Нарязана сладка царевица (1 чаша) 73.6
Соеви зърна (1 чаша) 72
Яйце (2 единици) 47
Бадеми (1 чаша) 40.6
Нарязан банан (1 чаша) 30
Портокали (1 малка единица) 30
Грейпфрут на кубчета (1 чаша) 28.8
Пъпеш, на кубчета (1 чаша) 27.2
Домат на кубчета (1 чаша) 27
Нарязан суров морков (1 чаша) 18.2
Кубчета ананас (1 чаша) 16.5

* 1 милиграм = 1000 микрограма

Важни бележки:

  • За изготвянето на таблицата са взети предвид храните, богати на фолиева киселина.
  • От храните, които не са включени, може да се случи, че те не са добри източници на фолиева киселина, както и че няма информация.
  • Стойностите съответстват на варени или сурови храни в зависимост от преобладаващата форма на консумация.
  • Важно е да се има предвид, че фолиевата киселина е витамин, който лесно се унищожава от топлината на готвене, поради което дългите времена за готвене и големи количества вода по време на кипене могат да понижат референтните стойности.
  • Укрепените зърнени храни имат променливо количество фолиева киселина. Във всеки случай е препоръчително да се прочетат хранителните информационни таблици на различните продукти.

Препоръчва се: лиценз Lucía Giudici, диетолог и д-р Edgardo Rolla, специалист гинеколог по безплодие и ендометриоза