фондантски

Ще посветя тази рецепта на Хуаньо и Ели. Не мисля, че бих намерил по-подходящ за двойка, така съвестна по отношение на екологията, природните продукти и спокойния живот. Хуаньо е приятел в тази къща от дълго време, не знам дали си спомняте бадемовите му трюфели и ние убеждаваме Ели да се присъедини към „групата, която яде мазнини“. Със сигурност знаете техния блог: Естествен начин на живот, където те споделят рецепти, съвети за създаване (и поддържане) на градска градина като тяхната и ни карат да завиждаме с техните ескапади.

Името на вашия блог изглежда много точно, той не само се храни естествено, но и живее естествено! Те са в блогосферата от няколко месеца, но се надявам да продължат да пишат и споделят начина си на живот.

Към темата, че има желание за шоколад!

Тази презентация е идея на Марта Стюарт (мисля), обикновено направена с шоколадов пудинг и бисквитки с орео. Ще използваме нашите съставки, за да го адаптираме към най-естествения начин на живот. Съставки за 2 саксии:

На първо място, хидратираме желатиновите листове в топла вода.

Отменяме шоколада в малко кокосово мляко или сметана. Можете да го направите в микровълнова фурна на порции от 10 секунди (но не и че е сготвена) или на водна баня в тенджера.

След като се отмени, добавете малко по малко останалото мляко или сметана и разбъркайте. Добавяме какаото и продължаваме да бъркаме.

Може би сумите, които съм използвал от какао, са твърде много за вас, добавете количеството, което смятате за подходящо.

Когато е добре смесен добавете желатина и загрейте леко, за да го смесите, като разбивате много, за да няма бучки.

Номерът на желатина да се разпадне е, че е рехидратиран и че има топлина, за да може да се разтвори.

Добавяме канела и подсладител, слагаме ги в чашите и в хладилника. Те трябва да се втвърдят, за да не се рони на дъното.

За да се разпадне В тенджера на много слаб огън, достатъчно, за да стане течността топено масло или кокосово масло, сложете първо какаото и разбъркайте. След като се смеси добре, добавете 1 супена лъжица настърган кокос и супена лъжица смлени бадеми, разбъркайте и ги оставете да попият добре, преди да добавите още кокос и бадеми. Отстранете от котлона и го оставете да се охлади, така че да се втвърди и да може да се разпадне върху муса. Можете да добавите канела, подсладител.

След като мусът се втвърди, разпределяме трохите, слагаме клонката, цветята ... И това е! Надявам се че го харесваш!