Потребителите на Дневни центрове Vitalia ще могат да се възползват от сътрудничеството на франчайза с ресторантьорската компания DietaGourmet, благодарение на което мрежата от дневни центрове стана първата, която разпространява сред потребителите, които желаят, персонализирани менюта, адаптирани към вашите нужди.

персонализирани

Според Каталина Хофман, генерален директор на Vitalia Centros de Dнa, „винаги е имало жизнена необходимост да се адаптират хранителните диети и доброто хранене към възрастните хора и да се създават специфични диети за този сектор“. Сектор, който обхваща както „здрави хора, които искат определено качество на живот и да бъдат добре подхранени, така и хора, страдащи от някаква патология или зависимост, и тук участват семейства“.

Целта на сътрудничеството между Vitalia и DietaGourmet е реализирането на напълно персонализирани диети за потребителите на дневните центрове, които желаят да се възползват от услугата. „Искаме да бъдат добре хранени и добре хранени“, добавя Каталина Хофман, „и те са в центъра, но искаме да сме сигурни, че когато се приберат, ще продължат с това добро хранене“. За да направи това, Vitalia ще предложи възможностите, които DietaGourmet предлага на своите потребители за вечери всеки ден и за обяди и вечери през уикендите. По този начин „сме по-спокойни и даваме на семействата по-голямо спокойствие, защото знаем, че когато потребителите не са в центъра, те също се хранят адекватно за техните нужди“.

Адаптирано хранене

При възрастните хора има редица потребности, които трябва да се вземат предвид: „Трябва да знаете, че усещането за вкус варира в зависимост от различните патологии“, обяснява Каталина Хофман, „в някои случаи може да настъпи загуба на зрението, слух или миризма, всичко това има решаващ ефект върху храненето ”. Става дума преди всичко за „избягване на недохранване чрез излишък или по подразбиране и за контрол на това кои групи храни благоприятстват и двете ситуации“. Понастоящем има много хора с недохранване, "а също така има и много хора в състояние на бъдещо недохранване и сега трябва да го предотвратим".