Когато сме болни, желанието за ядене изчезва и още повече се случва, ако става дума за заболявания като гастроентерит или диария. Децата често отказват да приемат почти всичко, когато са болни, така че е удобно да им предлагате атрактивни ястия.
Един от тях може да е този омлет с трохи за хляб, той има мек вкус и много мека текстура, което го прави идеален за деца в възстановяване. Със сигурност с тази мека диета, която ни предлага Guiainfantil.com, те веднага се развеселят и възстановяват сили.
Съставки
- 2 яйца
- 50 гр. галета хляб
- Зехтин
- Магданоз
- Сол
Съвети: Ако желаете, можете да добавите варена шунка, парчета пуйка или пиле или дори домат към тази рецепта. Ако е за нормална вечеря, можете дори да използвате сирене, което ще направи омлета по-сочен.
Приготвяне на френския омлет с трохи от хляб
1. Накиснете галета във вода (ако детето вече приема млечни продукти, в мляко) за няколко минути. Отцедете ги добре.
2. Разбийте яйцата в чиния, подправете със сол и малко магданоз. Добавете хлебните трохи и разбъркайте добре.
3. Загрейте струйка масло в малък тиган, покривайки дъното, и го оставете да се загрее на умерен огън.
4. Когато е горещо, изсипете сместа, оставете я за няколко минути, като разклащате тигана малко, за да не залепне. Обърнете с помощта на чиния и оставете да се готви още няколко минути. Извадете и сервирайте.