Разпространението на митове за хляба и диетата, която е далеч от традиционните модели, доведе до погрешно възприемане на тази основна храна

легендите

Връзки с това съдържание

В тази статия

Вие също се интересувате

Плюс това.

  • Те помагат за попълването на добра закуска
  • Санитарен, всичко добре
  • Храната също подмладява
  • Цени, нищо общо с качеството
  • Няма магически формули за отслабване
  • Предишни проучвания на EROSKI CONSUMER

Публикувано в печатното издание от октомври 2011 г.

Сам или придружен. Бяло или интегрално. Повече направено или по-малко сготвено. Има вид хляб, който да задоволи всеки вкус. Това е една от най-универсалните храни, но в същото време върху нея падат голям брой легенди и погрешни вярвания. В момента консумацията му е неоправдано свързана с редица негативни аспекти, особено когато става въпрос за отслабване. Популярните познания твърдят, че хлябът е много угоен, с него се отказва, когато е на диета или се смята, че трохите са по-угоени от кората. Гражданите
като цяло те възприемат, че сухарят е по-подходящ от
хляб, когато са на диета и те прибягват до пълнозърнесто жито само когато
те спазват диети (загуба на тегло, диабет, запек, холестерол). Изчиствам
някои от митовете или грешките, които често се свързват с хляба, могат
служат на мнозина да възобновят консумацията си или да я ядат със спокойствие, че не е враг на диетата или здравето.

Теглото на хляба при диети за отслабване

Всички храни осигуряват калории и хлябът не е изключение. Неговата енергийна стойност, около 80 kcal за всяка порция от 30 грама, не много прекомерна, идва особено от най-богатите му хранителни вещества, въглехидрати. Съдържанието на протеин в него е ниско и дори по-малко - на мазнини. Въпреки това, въпреки че не осигурява много калории, това е една от първите храни, които излизат от менютата, целящи отслабване. Нещо твърде често, но не особено успешно. По същество причините, които биха могли да мотивират тази грешка, се отнасят до следните аспекти:

Не е здравословно винаги да замествате консумацията на нормален хляб с тази на мухъл

В обобщение, преди да премахнете хляба от диетата, препоръчително е да консумирате съзнателно, за да поддържате хранителните навици в съответствие с гастрономическата традиция и да се наслаждавате на храната.