Фъстъченото масло често се използва в готвенето.
?Колко е ефективно?
Изчерпателна база данни за природни лекарства (Изчерпателната база данни за природни лекарства) оценява ефикасността въз основа на научни доказателства, съгласно следната скала: Ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно неефективна, Вероятно неефективна, Неефективна и Недостатъчни доказателства за определяне.
Оценката за ефективност за този продукт е както следва:
Недостатъчни доказателства, за да се определи.
- Намаляване на холестерола.
- Профилактика на сърдечни заболявания.
- Профилактика на рака.
- Намалете апетита си, за да отслабнете.
- Запек, когато се прилага върху ректума.
- Артрит и болки в ставите, когато се прилагат върху кожата.
- Краста и лющене на скалпа, когато се прилага върху кожата.
- Сухота на кожата и други кожни проблеми, когато се прилага върху кожата.
- Други условия.
?Как работи?
Фъстъченото масло е богато на мононенаситени мазнини или „добри мазнини“ и ниско съдържание на наситени мазнини или „лоши мазнини“, поради което се смята, че помага за предотвратяване на сърдечни заболявания и понижаване на холестерола. Повечето изследвания върху животни предполагат, че фъстъченото масло може да помогне за намаляване на натрупването на мазнини по стените на кръвоносните съдове. Не всички изследвания обаче са съгласни.
?Има ли опасения за безопасността на използването му?
Специални предупреждения и предпазни мерки:
Бременност и кърмене: Фъстъченото масло е безопасно в количествата, открити в храната, но няма достатъчно информация, за да се знае дали е безопасно в по-големите количества, използвани като лекарство. Ако сте бременна или кърмите, яжте количествата, които обикновено се намират в храната.
?Има лекарствени взаимодействия?
Не е известно дали този продукт взаимодейства с някакви лекарства.
Ако приемате лекарства, говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете този продукт.
?Има ли взаимодействия с билки и добавки?
?Има взаимодействия с храната?
Други имена
Фъстъчено масло, Arachide, Arachis hypogaea, Cacahouete, фъстъци, Earth-Nut, фъстъци, Huile d'Arachide, Huile de Cacahouete, Huile de Cacahuete, Monkey Nuts, фъстъци, фъстъци.
Методология
Препратки
- Akhtar S, Khalid N, Ahmed I, Shahzad A, Suleria HA. Физикохимични характеристики, функционални свойства и хранителни ползи от фъстъченото масло: преглед. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014; 54: 1562-75. Вижте резюмето.
- Електронен кодекс на федералните разпоредби. Заглавие 21. Част 182 - Вещества, общопризнати като безопасни. Достъпно на: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
- la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Зехтин, други хранителни мазнини и риск от рак на гърдата (Италия). Ракът причинява контрол 1995; 6: 545-50. Вижте резюмето.
- Кричевски Д. Холестеролен носител при експериментална атеросклероза. Кратък преглед със специално позоваване на фъстъченото масло. Arch Pathol Lab Med 1988; 112: 1041-4. Вижте резюмето.
- Kritchevsky D, Tepper SA, Klurfeld DM. Лектинът може да допринесе за атерогенността на фъстъченото масло. Липиди 1998; 33: 821-3. Вижте резюмето.
- Stampfer J, Manson JE, Rimm EB, et al. Честа консумация на ядки и риск от исхемична болест на сърцето. BMJ 1998; 17: 1341-5.
- Соболев VS, Cole RJ, Dorner JW, et al. Изолиране, пречистване и течно хроматографско определяне на стилбенови фитоалексини в фъстъци. J AOAC Intl 1995; 78: 1177-82.
- Bardare M, Magnolfi C, Zani G. Аз съм чувствителност: лично наблюдение върху 71 деца с непоносимост към храна. Allerg Immunol (Париж) 1988; 20: 63-6.
- Eigenmann PA, Burks AW, Bannon GA, et al. Идентифициране на уникални алергени от фъстъци и соя в серуми, адсорбирани с кръстосано реагиращи антитела. J Allergy Clin Immunol 1996; 98: 969-78. Вижте резюмето.
- Gruenwald J, Brendler T, Jaenicke C. PDR за билкови лекарства. 1-во изд. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 1998.
