За трудни работни дни, когато знаем, че ще се нуждаем от допълнителна енергия, овесените ядки могат да бъдат основната съставка на добрата закуска.
Освен че ядете овесени ядки в мюсли, трябва да започнете да включвате тази зърнена храна в диетата си, защото е много питателна, енергична и лесно смилаема. Овесът осигурява протеини, бавно усвояване на въглехидрати и минерали като калий, магнезий, желязо, манган и фосфор.
И ако работният ден ще бъде стресиращ, овесените ядки също са много богати на витамин Е и витамини от група В, особено витамин В1, който намаляване на тревожността и подобряване на депресивните състояния.
Един от начините да включите тази зърнена закуска в закуската може да бъде чрез тази рецепта ЗДРАВИ ОВЕЗЕНИ БИСКВИТКИ подписан от диетолога Рут Фрейл. Той е прост и със средно време за подготовка от 30 минути.
СЪСТАВКИ
- 120 гр. банан
- 75 g. пълнозърнесто брашно
- 40 гр. фини люспи от пълнозърнест овес
- 15 g. семена от чиа
- 8 мл. екстра върджин зехтин
- 4 g. смляна канела
РАЗРАБОТКА
1 - Прекарайте банана през блендер, кайма или го омесете с вилица, докато се получи еднородно тесто. Със зрелите банани ще бъде много по-лесно и вкусът ще бъде по-сладък
2 - В голяма купа изсипете в този ред: банан, зехтин, канела, брашно, овесени люспи и семена от чиа. С добавянето на съставките се смесва, докато се постигне еднородна консистенция. Полученото тесто ще бъде доста лепкаво. Не се притеснявайте, че е нормално.
3 - Разделете тестото на малки части и направете форма на бисквитка. Поставете го в съд за печене върху основа от хартия за печене. На този етап можем да добавим парчета сушени плодове като стафиди, орехи, ленени семена, лули и др.
4 - Загрейте фурната до 200 ° за няколко минути и печете на 180 ° за 15 минути. Когато изваждате, оставете ги да се охладят за предпочитане върху решетка.
5 - След като изстинат, ги съхранявайте на сухо място и готови за приемане навсякъде
6 - Ако имате тежък ден и се нуждаете от допълнителна енергия, добавете малко фъстъчено масло. Ще имате енергия за няколко часа!
Подобни публикации
Времето за обяд и вечеря също трябва да бъдат планирани в нашите ...
Според традиционната китайска медицина емоциите могат да се регулират благодарение на диетата и ...
Сърце, мозък, черен дроб, черва, имунна система и костна система. Със спорт и стил на ...
Грижата за цялото ни тяло в ежедневните дейности е от съществено значение за избягване ...