Въведение в аминокиселините Аминокиселините са органични вещества, които хората включват чрез диетата, както могат да бъдат изследвани в нашата по-висока степен по диететика, чрез храни, богати на протеини (незаменими аминокиселини), или те също могат да бъдат синтезирани директно от нашето тяло, като се започне някои химични форми (несъществени аминокиселини). Има 20 различни аминокиселини, които са необходими за правилното функциониране на тялото и които ни помагат да поддържаме здравословно състояние на тялото си (Таблица на аминокиселините). В рамките на тези 20 аминокиселини има голямо разнообразие според техните биохимични свойства, тези индивидуални химични характеристики придават на всяка от тях специфични функции.

Аминокиселини в храната.

функциите

Аминокиселини и тяхната функционалност под формата на протеини.

Както е посочено, аминокиселините са структурните градивни елементи на протеините, така че по-късно те ще бъдат използвани от нашето тяло като основа за производството на наши собствени протеини, които ще са ни необходими за правилното развитие на нашите биологични процеси и на активността на нашите мускули., например.

Сред основните функции на протеините, съставени от различни аминокиселини, се открояват следните:

Аминокиселини и тяхната специфична функция.

Аминокиселините също имат своя индивидуална функция. Такъв е случаят например с хистидин, който насърчава производството на бели кръвни клетки или намаляването на кръвното налягане. Левцинът улеснява заздравяването на мускулна тъкан, кожа и кости или метионин, който има антиоксидантни свойства.

Като окончателно заключение, тази статия посочва значението на аминокиселините на различни функционални нива, които са от жизненоважно значение за поддържане на здравето. Какво мислите за аминокиселините, след като прочетете статията?