Протеините са отговорни главно за техния растеж, регенерация и възстановяване, но въглехидратите не бива да се пренебрегват

Това е едно от често срещаните съмнения на хората, които практикуват спорт в консултациите на хранене, където много пациенти пристигат с цел да запазят фигурата си, но без да губят мускулна маса. Те са това, което диетолозите наричат ​​диета „хипертрофия“. Марта Лоренцо, сътрудник на ¡HOLA!, Ни дава няколко съвета за постигане на тази цел., поддържане на добър мускулен тонус, нещо съществено в случая на практикуването на който и да е спорт. И това е, че пациентите идват с предубедената идея, че това ще бъде вид диета, основана единствено на прием на протеини И все пак е до известна степен напълно вярно, тъй като това хранително вещество е основното, отговорно за растежа, регенерацията и възстановяването на мускулната маса.

Но не трябва да вземаме предвид този единствен фактор, тъй като в зависимост от вида упражнение, което се практикува, пола на човека и неговия телесен състав, нуждите им ще бъдат едни или други, а диетата може да бъде с много високо съдържание на протеини ( с високо съдържание на протеини). протеини), но в същото време много хипокалорични (нискокалорични), като могат да предизвикат обратен ефект, като не осигуряват необходимите калории и, следователно, тялото ни получава тази енергия от мускулните протеини. И също така е вярно, че Искането да увеличите мускулната си маса не е същото като просто да не загубим това, което имаме, Но това, което е ясно е, че всеки спортист с каквато и да е модалност трябва да се грижи за мускулите си, за да поддържа необходимата сила за практикуване на всякакъв вид спорт и да избегне всякакви възможни наранявания поради лошо и недостатъчно хранене.

бъде

Как да се справя с диетата си, ако не искам да губя мускулна маса, но също така не искам да хипертрофирам?

Мускулната маса се губи, когато резервите ни от гликоген/глюкоза в черния дроб са празни, което кара тялото ни да получава енергия по подразбиране чрез аминокиселини или мускулни протеини. По този начин тези резерви се изпразват, ако не се осигури достатъчно количество въглехидрати, поради нискокалорични или хипер-протеинови диети и следователно, ето защо Когато правим този тип диета за отслабване, губим много бързо, защото губим мускулна маса и вода. По принцип хората не се интересуват от загуба на мускулна маса, за да губят по-бързо, но това не би трябвало да е така, тъй като не се счита за здравословно, тъй като идеалното е да губят между половин килограм и килограм на седмица.

Значението на въглехидратите

В случай че не практикувате ежедневни упражнения или спорт с висока интензивност, нищо не трябва да се случва, единственото нещо, което отслабнете по този начин е лесно да се възстанови и произвежда страховития ефект "йо-йо". Но ако спортуваме, трябва да бъдем внимателни, тъй като мускулите играят много важна роля и трябва да ги храним правилно. За това правилната консумация на въглехидрати е от съществено значение, което ще зависи от това дали говорим за упражнение за съпротива (60% въглехидрати) или ако това е упражнение за сила (50% въглехидрати), но никога не ги елиминирайте напълно.

Увеличете приема на протеини, основно

Протеинът е основно хранително вещество в тези случаи, така че трябва да се приема в по-големи количества от нормалното. По този начин се препоръчва между 15-20% в случай на спортове за издръжливост и 20-25% в случай на силови спортове. Останалият процент, който липсва, ще се образува от мазнини, като 20-25% от останалите калории в диетата, като ненаситените мазнини са преобладаващите.