- Facebook Messenger
- Електронна поща
- За печат
Ядките и семената, освен че са вкусни, са отличен източник на енергия. Това ги прави практична и много полезна храна за бегачите.
Идеален за приготвяне на закуски между храненията, този вид плодове е богат на олеинова и линолова мастни киселини, автентични протектори на сърдечно-съдовата система. Те също имат антиоксиданти (като витамини С и Е), които са от съществено значение за борбата със свободните радикали. Освен това много от тях осигуряват значителен източник на фибри и растителни протеини.
Далеч от това, което може да си мислите, ядките, макар и богати на мазнини, ви помагат да отслабнете, тъй като те успяват да осигурят чувство на ситост, като намаляват чувството на глад. Както и да е, не забравяйте да ги приемате умерено, тъй като в големи количества те ще представляват висок калориен прием. Обърнете внимание на неговите свойства и ги включете във вашата диета:
Бадеми: Те осигуряват голямо количество витамин Е. Идеалното е да ги консумирате сурови и дори с кожата им. Избягвайте обработени, пържени и солени.
Лешници: Те съдържат фолиева киселина, която помага за профилактика на дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер. Можете да ги използвате и настъргани върху тестени изделия, месо и риба.
Орехи: Те съдържат Омега-3 мастни киселини, подобряват нивата на холестерола и защитават сърцето. Добър вариант за смесване с кисело мляко и зърнени храни.
Фъстъци или фъстъци: Въпреки че мнозина вярват, че това е сушен плод, това е бобово растение. Той е богат на протеини, фолиева киселина, витамин Е и здравословни мазнини. Подобно на бадемите, препоръчително е да избягвате преработени, пържени и солени. Вместо това консумирайте тези, които са изпечени с оригиналната им кора.
Тиквени семена: осигуряват антиоксиданти, фибри и осигуряват ползи като оценка на панкреаса.
Включвате ли ядки в ежедневната си диета?