Само ако успеете да се придържате към режима и проучване установи, че повечето хора, които спазват диета, не го правят

ПОНЕДЕЛНИК, 1 май 2017 г. (HealthDay News) - Колкото и да мразите ежедневните ограничения на конвенционалната диета, ново проучване показва, че гладуването един ден и яденето на каквото искате следващия може да не е по-добрият начин за отслабване.

помогнало

След една година изследователите установиха, че всеки тип диета губи приблизително еднакво тегло: тези на алтернативния ден губят 6 процента, а тези на диета, която ограничава калориите малко повече от 5 процента.

"Смятахме, че хората от групата на алтернативния ден на гладно биха се справили по-добре. Това позволява на хората да си почиват от диетата си през ден, затова сметнахме, че спазването им ще бъде по-добро", обясни водещият автор на изследването Криста Варади.

„Но се оказва, че хората по двата вида диети са загубили еднакво количество тегло“, казва Варади, доцент по кинезиология и хранене в Университета на Илинойс в Чикаго.

"Хората в групата на алтернативния ден на гладно са яли повече от 500 калории, изброени в деня, в който са гладували, но много по-малко от посочените калории в деня, в който са могли да ядат без ограничение. Ето защо те са загубили същото тегло", обясни той.

Но "хората, които се придържат към диетата [на гладно през ден], са загубили между 20 и 50 паунда [9 и 22,5 кг] за една година", добави Варади. - Някои хора го правят.

В проучването екипът на Varady на случаен принцип е назначил 100 затлъстели хора на диета на гладно през алтернативен ден, конвенционална диета (25 процента намаляване на калориите всеки ден) или без диета („контролната“ група).

Хората на конвенционалната диета са били в състояние да се придържат към целите си за калории по-добре от тези в групата за гладуване през други дни, установиха изследователите.

Степента на отказване го потвърди: 38 процента от хората в групата на гладно през другия ден напуснаха и само 29 процента от конвенционалната диетична група и 26 процента от контролната група хвърлиха кърпата.

За хората е трудно да се придържат към 500 калории на ден, обясни Варади. "Някои хора се справят добре с този тип диета. Ако някой избере тази диета за себе си, вероятно ще бъде по-добре", каза той.

Диетата на гладно изглежда е безопасна, добави той. В постните дни хората бяха насърчавани да ядат много протеини, тъй като протеинът кара човек да се чувства сит, каза той.

Що се отнася до загубата на тегло, всички калории са равни, но не всички калории са здравословни, каза Варади. В дните, когато хората са могли да ядат всичко, някои са яли торби с картофен чипс и все още са отслабвали, каза той.

„Ако намалите приема на храна, отслабвате, но по отношение на ползите за здравето хората трябва да се опитват да ядат по-малко преработени храни и повече плодове и зеленчуци“, каза Варади.

Някои хора наистина обичат този начин на живот и от години са на диета на гладно, но това не е за всеки, каза Варади. „Всеки човек трябва да намери това, което му върши работа“, добави той.

Докладът се появява в онлайн изданието на списанието от 1 май Вътрешна медицина на JAMA.

Специалист не е убеден, че дългосрочната диета на гладно е здравословна.

„Има някои експерти, които предполагат, че периодичното гладуване може да помогне за контролиране на теглото, но по отношение на маркерите за управление на сърдечни заболявания и диабет все още не е известно със сигурност, особено по отношение на степента, до която този метод е здравословен и устойчив, "каза Саманта Хелър, старши клиничен диетолог в Нюйоркския университетски медицински център.

Има много хора, които намират гладуването през ден като наказание и това може да изостри и без това трудните и сложни отношения, които някой има с храната, обясни Хелър.

Освен това тялото не знае, че ограничаването на храната е негово собствено решение и възприема тежкото ограничаване на калориите като криза, каза Хелър.

„Постоянното гладуване не учи на стратегии за вземане на здравословни решения и управление на възходи и падения в живота“, добави той.

„Корекция на начина на живот (такава, която човек може да поддържа в дългосрочен план, която осигурява здравословна, балансирана диета, плюс вкусни храни) е това, което бих искал да видя хората да правят“, каза Хелър. „Този ​​тип промяна изисква време, мотивация и непрекъсната подкрепа“.